周一（7月7日）小菜園午後走高升逾5%，截至發稿，漲5.51%，報10.72港元，成交額5602.68萬港元。

消息面上，啱啱過去的周末，平台外賣大戰再次拉開帷幕，7月5日晚間，阿里、美團兩大平台放出了大量且大額的外賣紅包券。華鑫證券研報指出，在外賣爆發利好與旺季催化下，餐飲供應鏈可低位佈局。餐飲鏈端重點關注小菜園，公司同店6月正增長，供應鏈保障充足，中央工廠（銅陵/崑山）+14個前置分倉覆蓋，支撐千家店規模，2025年/2026門店目標800+/1000+家。

東吳證券表示，小菜園定位大衆便民中餐，堅持全直營，主打「好喫便宜」健康家常菜。「到店+到家」場景全覆蓋，外賣收入佔比38.6%。公司穩步進行區域擴張，以華東區域為中心進行區域擴張，並加速進軍一線及新一線城市。該行稱，基於可比公司2025-2027年平均PE為22/18/15倍，小菜園被顯著低估，首次覆蓋予以「買入」評級。