近日，現代牧業發佈公告稱，預計2025年上半年淨虧損8億至10億元，較2024年同期2.07億元虧損大幅擴大，創近8年最差中期業績。這一數據折射出乳業賽道的深度困境 ，其核心原因是供大於求。2018年以來，原奶產量增速持續高於居民奶類消費量增速，乳製品滯銷問題凸顯。不過，乳業長期仍具發展潛力，乳企需通過提升工藝技術、強化品質保障、革新渠道及打造差異化產品等方式，推動全行業破局。封面新聞記者 王清
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