作者｜酒high 子煜

近期，酒業高管變動頻現波瀾。

7月初，金種子酒董事、總經理何秀俠辭職，迴歸華潤啤酒總部，而此前侯孝海離任華潤啤酒董事會主席。

一個體系內兩家酒企的高管變動只是當前酒業管理層流動潮的一個縮影。過去一年來，超10家白酒企業發生核心管理層變更，這場席捲頭部酒企與區域品牌的更替潮，正在酒業深度調整期悄然推進。

 離任漸成「常態」

何秀俠的離任軌跡頗具代表性。2022年，金種子酒引入華潤戰略投資後，何秀俠及多位華潤系高管便入駐金種子酒，就任總經理等職位。

彼時，金種子酒連續4年虧損，何秀俠的就任被外界寄予厚望。她曾公開表示，金種子酒一定會再創輝煌，重回皖酒第一陣營。但三年任期未滿，企業業績不升反降。

財報數據顯示，2024年，金種子酒實現營收9.25億元，按年下跌37.04%，虧損2.58億元，較2023年虧損額下滑超10倍。也正是這一預期背離，引發外界關於何秀俠離任原因的猜測。

根據金種子酒公告，何秀俠原定任期是到今年的11月21日，提前離任的原因是「工作調整」。

圖片來源：金種子酒公告截圖

值得一提的是，金種子酒此次人事變動正值大股東華潤啤酒高層調整之際。幾日前，華潤啤酒董事局主席侯孝海啱啱宣佈離任。

酒訊梳理發現，近年來華潤系內部持續調整。4月，山西汾酒對董事會進行調整，陳鷹內部調任至華潤集團，申請辭去山西汾酒相關職務。餘忠良因達到法定退休年齡，申請辭去相關職務。同時新增的3名董事會董事中有兩位來自華潤創業。

去年12月，金沙酒業發生人事變動，李濮出任金沙酒業黨委書記、總經理。王偉龍履新金沙酒業副總經理、營銷中心總經理。去年2月，侯孝海接連卸任金沙酒業董事長、景芝白酒法人等職務。

圖片來源：酒訊製圖

不難看出，華潤系的內部「工作調整」常常引發麾下白酒企業的人事震盪，且後續會再次通過華潤系高管入駐加強企業管理。

這與酒鬼酒的人事變動有異曲同工之處。去年12月，中糧老將高峯接替王浩成為酒鬼酒新任董事長，程軍接任公司總經理一職。今年1月，酒鬼酒聘任韓朝武、吳新真為公司副總經理，而這兩位均在中糧酒業履職多年。

「生意不好，就換人，是職場常態。」酒類分析師肖竹青表示，換人也是投資人和股東謀求改變的意志體現。

除此之外，過去一年，郎酒、國台酒業、岩石股份、金徽酒等酒企紛紛調整核心管理團隊。翻開酒企公告，高管離任原因多為「工作調整」「個人原因」，而這背後卻伴隨着業績壓力、高薪低效、行業調整等諸多複雜因素。

戰略十字路口

高管更替從來不只是人事變動，更牽動企業戰略航向。

廣科戰略首席諮詢師沈萌表示，近年來中國酒市場出現結構性轉變，需求明顯減弱，成長放緩，過去的發展模式不再適用，需要通過人事變更進行經營調整。

以金種子酒為例，何秀俠就任後曾推出多項改革措施，比如主張砍掉低端產品，淘汰年營收低於1000萬元的系列，聚焦「馥合香」和「頭號種子」兩大中高端新品，還對渠道進行深度改革，引入華潤系快消品渠道商等。

但從結果來看，改革未竟。此前，何秀俠公開表示，公司目前存在的最大問題是規模沒有達到盈虧平衡點，產品結構不優，導致毛利率低；區域品牌形象低，中檔以上產品馥合香系列產品正在推廣。

圖片來源：金種子酒公衆號

對於目前公司情況，金種子酒方面對酒訊表示，何秀俠不存在未履行完畢的公開承諾，已按照公司相關規定做好了離任交接工作。何秀俠的辭職不會影響公司董事會的正常運行，亦不會對公司的日常運營產生不利影響。

對於公司後續的經營安排，金種子酒表示，在未聘任新的總經理期間，由公司副總經理劉輔弼代行總經理職責，以保障公司的正常運營和規範治理。

據了解，劉輔弼同樣為華潤系高管，早在2001年8月就加入華潤啤酒。隨着劉輔弼代行總經理職責，這位華潤系老將將如何延續改革，成為觀察華潤白酒戰略的重要窗口。

沈萌指出，金種子酒的實控人是華潤，經營也必然延續控制人的理念，高管是控制人決策的執行者，並不能深刻影響企業戰略，戰略取決於控制人，但可能引起經營的變化。

戰略調整往往隨人事變動並肩同行。去年4月，張德芹接任茅台董事長，上任後立即推出包括暫停投放茅台1935酒合同計劃等一系列控量穩價措施。程軍迴歸酒鬼酒後，則分步啓動「二低一小」的產品戰略，即低端酒戰略、低度酒戰略、小酒戰略。郎酒的每一輪人事變動則幾乎伴隨着組織調整，比如去年龍馬郎、順品郎兩大事業部合併，新設立郎酒兼香事業部。

細究高管們上任後的戰略調整，多數聚焦於產品和動銷層面。儘管人事變動需要時間成本，且具有未知性，但新掌舵人們往往對於當前行業和企業局面有着不同的破局想法，由此帶動品牌轉向新的航道。

治理持續進化

如今白酒行業面臨總量萎縮、需求下降的變局，這些結構性挑戰考驗着管理層的佈局智慧。

細數近年來的酒業高層變動，更多酒業人、職業經理人加入，給酒企經營注入新的力量。不同於過往的一個掌舵人就是一個時代，如今更多專業人員的加入讓酒企經營去個人中心化，並走向系統治理。

酒企調整人員架構有多重考量，其中內部調動，或者說「用自己人」就是重要趨勢。當一些「老兵」撤退後，仍有後繼力量補位。

去年成為茅台集團董事長的張德芹就是茅台體系內成長起來的老人，而此前被任命為茅台集團黨委副書記、副董事長、董事、總經理的王莉同樣是茅台老人，以及去年8月兩位履新的貴州茅台副總經理向平、張旭都是茅台「老兵」。今年6月，向平、張貴超出任茅台集團黨委委員，兩位都是具有一線豐富市場操作經驗，和營銷管理經驗的管理幹部，其中張貴超是80後的年輕高管。

另外，具有市場經驗的高管也是酒企重點提拔對象。比如去年2月，蔣佳出任五糧液股份公司副總經理，資料顯示，蔣佳從1997年進入五糧液工作，直到2020年均在銷售部門任職。值得一提的是，去年到任後，蔣佳主導控貨挺價策略，穩住第八代五糧液價格。

沈萌表示，企業經營是高度專業化的過程，當市場環境更加困難時，更需要專業化人才發揮經營能力，讓酒業發展更加科學化。

縱觀酒企人事變動，除了多數具有一線管理經驗外，還不乏「70後」「80後」的中生代、新生代高管，這部分年輕管理者更具市場敏感度和創新思維，也反映出酒業在年輕化經營上的轉型。

在酒業調整的背景下，高管更迭既是壓力釋放閥，也是戰略調整鍵。人事調整如同釀酒過程中的換窖，老窖泥賦予風味，新窖池帶來活力。新舊交替，酒業將開啓新的篇章。