炒股就看金麒麟分析師研報，權威，專業，及時，全面，助您挖掘潛力主題機會！
來源：台州晚報
「外賣大戰的輸家已定，是我。實在喫不動、喝不動了。」台州市民方小姐發了條朋友圈，打趣道，這是目前為止自己打得最富裕的一場「仗」了，連續點了3天外賣。
繼今年3月，京東正式入局外賣圈，和美團、餓了麼的「三國殺」一觸即發；7月2日，淘寶閃購也宣佈下場加入外賣補貼。7月5日起，外賣市場迎來史無前例的「補貼大戰」，台州範圍內的外賣訂單數量激增。
消費者
從沒遇到過這麼大力度的優惠
回想這幾天的經歷，方小姐難掩興奮。「還以為這些外賣平台系統卡bug（故障）了，從來沒遇到過這麼大力度的優惠啊。」方小姐說，從7月5日「薅羊毛之夜」開始，她的各個外賣平台賬戶被持續不斷地塞進大額外賣券，有「滿18元減18元」「滿15元減15元」「滿25元減21元」等大額券，甚至0元喫喝也不是不可能。
點外賣的市民感覺「薅到羊毛」
而後，方小姐向記者展示了自己這幾天的外賣訂單。「大戰」當晚，她通過淘寶閃購下單了一杯古茗的生椰抹茶麻薯，同時加購了青檸半熟芝士醬，用券後，只花費了0.4元。隔天，她在美團平台下單了一份金槍魚飯、一碗照燒雞腿飯，只花費了8.3元。
「真的太划算了！」0元奶茶、0元冰淇淋，方小姐都喫到了，甚至還只花費4元囤了一箱礦泉水。
聊起這事，市民王先生也笑得合不攏嘴。「前一份外賣剛送到沒多久，就聽到門鈴又響了，另外一份外賣也送到了。」王先生說，自家冰箱已被塞得滿滿當當。
記者翻看各大社交平台，看到也有不少消費者曬出訂單截圖。有人花了2.98元喫上了袁記雲餃的招牌黑豬肉雲吞，有人喝上了1.6元的茶百道奶茶。
王先生告訴記者，大額補貼僅限當天使用，所以得及時點外賣。有些網友為了「薅到羊毛」，午飯、晚飯都已經預約到次日甚至後天了。
從業人員
爆單，都幹「冒煙」了
昨天（7月9日），記者打開各大外賣平台發現，補貼力度已經有所下降。但儘管如此，商家們訂單仍然很多，尤其是連鎖品牌奶茶店、餐飲店等。
奶茶店訂單爆單
椒江意得百貨一家奶茶店工作人員直呼「做不完，根本做不完！手都做酸了。」據了解，這段時間，這家奶茶店日均訂單約200單了。
不遠處的另一家奶茶店也是相同情況。
椒江斜槓咖啡老闆娘林超告訴記者，雖然爆單主要集中在茶飲、餐飲品類，但咖啡品類也有受到一定刺激。「補貼大戰那幾天，我們日均訂單量增加了二三十單。」林超統計了下。
據了解，前兩天淘寶閃購、餓了麼聯合宣佈，淘寶閃購日訂單數超8000萬，其中非餐飲訂單超1300萬，淘寶閃購日活躍用戶超2億。
商家忙得焦頭爛額，騎手們也連軸轉。過去這幾天，「爆單」成了不少外賣騎手口中的高頻詞。
「我到今天，人都還是懵的，上線一秒就跳出十幾個訂單。」餓了麼騎手吳涵有點無奈。他記憶猶新，受台風影響，7月7日晚狂風暴雨，但消費者們熱情不減。當晚，他風裏來、雨裏去，忙得不可開交。
面對洶湧的訂單和平台激戰帶來的流量紅利，商家、騎手這些一線從業者心態有些複雜。
「激烈的補貼下，我們這些咖啡店單杯咖啡的毛利率沒有下降，但聽說連鎖品牌以及餐飲的利潤空間稍被壓縮。」林超加了個微信羣，羣友是來自全國各地的同行。「大戰」那幾天，羣裏既頻傳捷報，也「叫苦連天」。
記者：陳軼男
（轉自：網易科技）