7月16日，號稱港股“在家喫飯第一股”鍋圈（02517.HK）盤初股價強勢拉昇，一度漲逾24.6%，隨後一路震盪下行，截至發稿該股漲幅爲8.81%，報3.58港元/股。

從催化因素看，該股今日大幅異動，或源於其靚麗的業績預告。

7月15日，鍋圈發佈業績盈喜，預期2025年上半年取得淨利潤約1.8億元-2.1億元（單位人民幣，下同），同比增長約111%-146%；核心經營利潤預計1.8億元-2.1億元，同比增長44%-68%。

鍋圈是國內知名的一站式在家喫飯餐食產品品牌，產品組合覆蓋火鍋產品、燒烤產品、飲品、一人食、即烹餐包、生鮮、西餐及零食八大類別。該公司曾依靠“宅經濟”的盛行，實現快速發展。

但近兩年，在宏觀經濟環境承壓的大背景下，消費者消費行爲變得更謹慎。爲順應市場趨勢，鍋圈食品不得不調整經營策略，降低產品客單價。同時加大品牌建設投入，及加大抖音、直播帶貨等新興銷售渠道的佈局。

與此同時，鍋圈拓店步伐大幅放緩，加盟門店規模呈現收縮態勢。截至2024年底，公司門店總數減少到10150家（2023年爲10307家），其中加盟門店降至10135家（2023年爲10300家）。

2024年，鍋圈經歷利潤下滑、股價下挫等一系列陣痛。其全年歸母淨利潤同比減少3.79%至2.31億元。同期鍋圈股價一路下行，全年股價跌幅超74%。

步入2025年，鍋圈業績終於迎來回暖。談及利潤回升的原因，鍋圈在公告稱，主要歸因於公司持續推動收入增長，疊加運營效率的穩步優化。此外，公司堅定社區央廚戰略，通過多渠道多場景，線上線下相結合，實現了即時零售門店網絡的擴張和門店經營效能的提升。

對此，機構似乎早有預判。國聯民生證券此前研報指出，以鍋圈爲代表的前期經營承壓企業已現好轉勢頭。其創新門店模型，踐行爆品策略、夯實會員生態建設並驅動同店回暖，門店重回增長區間。