Make Coca-Cola Great Again

特朗普稱可口可樂已同意使用真糖生產其碳酸飲料。MAHA 爲何慶祝？

作者：尼古拉斯·弗洛爾科

插圖：Matteo Giuseppe Pani / The Atlantic。資料來源：Peter Dazeley / Getty；Getty。

2025年7月17日，晚上8:52（美國東部時間）

唐納德·特朗普對可口可樂非常着迷。今年 1 月，他與可口可樂公司首席執行官合影時笑容滿面。首席執行官贈送給他一瓶特別版可樂，以紀念他的就職典禮。幾天後，當特朗普正式以總統身份重返橢圓形辦公室時，他的辦公桌已經恢復了第一任期內的狀態：一個按鈕可以調出一瓶健怡可樂。在啜飲這種碳酸飲料的間隙（據報道，他一度一天喝掉 12 罐），總統顯然一直在幕後操縱着這家公司。昨天，他在 Truth Social 上宣佈，可口可樂已同意開始使用“真正的蔗糖”而不是高果糖玉米糖漿來製作其招牌汽水。“我要感謝可口可樂的所有高層人士，”他寫道。

到目前爲止，關於這筆所謂的交易知之甚少。我向可口可樂詢問更多信息，但沒有得到回覆。該公司甚至還沒有確認是否同意任何協議。（可口可樂公司發言人今天早些時候告訴《紐約時報》：“我們將很快分享有關我們可口可樂產品系列中創新產品的更多細節。”）儘管此舉看似隨機，但它遵循了特朗普試圖輕鬆獲得政治分數的模式——尤其是在他的支持者因傑弗裏·愛潑斯坦醜聞而內部交戰的時刻。蔗糖優於玉米糖漿最明顯的理由是味道。“你會看到的。它更好！”特朗普在 Truth Social 上說。墨西哥和許多其他國家都使用蔗糖製造可樂，“墨西哥可樂”在美國長期以來一直擁有狂熱追隨者。特朗普可能也在爲“讓美國再次健康”運動做貢獻。小羅伯特·F·肯尼迪一直關注高果糖玉米糖漿作爲糖尿病和肥胖症的主要原因。 “謝謝你，@POTUS！”肯尼迪在 X 上寫道。

口味的論點本身就很有道理。但如果特朗普真的認爲從高果糖玉米糖漿轉向蔗糖會危及美國人的健康，那他的推理就太混亂了。就像許多MAHA的優先事項一樣，這項改變紙上談兵，實際操作起來卻並非易事。肯尼迪或許反對高果糖玉米糖漿，但他也稱糖爲“毒藥”。他對兩者都保持警惕是正確的，因爲糖和高果糖玉米糖漿大體上是同一種東西。多項獨立的薈萃分析發現，在體重、血壓和膽固醇等健康指標方面，兩者之間幾乎沒有區別。塔夫茨大學“食物即藥物”研究所所長達裏烏什·莫扎法裏安告訴我，這兩種產品“對代謝的影響幾乎相同”。特朗普實際上是在聲稱他讓可口可樂同意將糖……換成糖。

如果特朗普想利用可口可樂作爲改善美國人健康的槓桿，他就需要集中精力確保儘可能少的人喝可口可樂。在公共衛生領域，碳酸飲料是一種禍害。飲用含糖飲料與體重增加、糖尿病和心臟病有關。這些飲料是美國人飲食中添加糖的最大來源。值得稱讚的是，特朗普政府在過去幾個月裏一直在努力控制美國人對碳酸飲料的過度消費。在羅伯特·肯尼迪和其他高級官員的敦促下，阿肯色州、愛達荷州、印第安納州、愛荷華州、內布拉斯加州和猶他州六個州已經試行禁止使用 SNAP 福利購買碳酸飲料。

但有時，羅伯特·肯尼迪似乎在糖問題上失去了主見。糖是美國飲食中最大的問題之一，但這並非肯尼迪擔任衛生部長期間的首要關注點。他投入了更多時間和精力，試圖打擊合成食用色素。過去幾個月，肯尼迪一直在向食品公司施壓，要求他們自願從產品中去除此類色素——這一舉動，就像特朗普與可口可樂所謂的協議一樣，成爲了引人注目的頭條新聞。卡夫亨氏、通用磨坊和雀巢等食品巨頭都已同意逐步從其產品中去除人工色素。但幸運符（Lucky Charms）用天然食用色素製成，卻仍然含有大量糖分，這對美國人的健康來說並非好事。

對於食品公司來說，這是一個動盪的時期；MAHA 大軍可能會突然對你的產品中一種人們此前認爲是安全的成分發起攻擊。（昨天，在特朗普宣佈這一消息後，可口可樂在 X 頻道上爲高果糖玉米糖漿的安全性進行了辯護。）同意去除一種有爭議的成分是獲得政府青睞的一種方式，也可能是一項不錯的商業舉措——即使你的食品在很大程度上仍然不健康。

事實上，食品公司已經開始發現，他們實際上不需要銷售健康食品即可獲得 MAHA 批准；他們只需要去除肯尼迪反對的幾種成分。沒有哪家公司像 Steak 'n Shake 那樣充分體現這一戰略。這家漢堡連鎖店已成爲 MAHA 的寵兒：Steak 'n Shake 今年早些時候宣佈，將開始用牛油而不是種子油炸薯條。爲了慶祝這一變化，肯尼迪在 Steak 'n Shake 用餐，並與肖恩·漢尼提合影，這一合影在福克斯新聞上播出。（他感謝這家餐廳“把薯條做得像羅伯特·肯尼迪”。）這一刻沒有捕捉到的是，在 Steak 'n Shake，你仍然可以點一份含 1,120 毫克鈉的雙層芝士漢堡——這是成人每日推薦攝入量的一半。再配上一杯香草奶昔，你就攝入了92克糖，相當於喫了三塊士力架。或者，配上牛油薯條，來杯可樂怎麼樣？今天，Steak 'n Shake 宣佈了其“MAHA 之旅”的下一步：幾周後，它將開始銷售“玻璃瓶裝真蔗糖可口可樂”。