交銀國際:現制飲品有望成為本輪外賣補貼戰中最大受益者

智通財經
2025/07/23

智通財經APP獲悉,交銀國際發報告指,內地外賣平台掀起補貼戰,7月起補貼力度持續加碼。該行認為,現制飲品及頭部品牌的獲益最大。尤其現制飲品憑藉其高頻次、低客價單及多場景適配的特點,有望成為本輪大戰中最大受益者。

報告指,本次外賣補貼戰,亦是對餐飲企業供應鏈的壓力測試,頭部品牌有望憑藉快速響應的供應鏈體系,推動正向循環。若補貼持續,有望加速現制飲品對瓶裝水及茶飲料的代替,帶動現制飲品滲透率的進一步提升。

該行認為,短期而言,外賣補貼仍將持續為頭部連鎖餐飲企業帶來優勢。長遠來看,供應鏈韌性、運營效率及產品創新是增長與盈利的核心驅動力。建議關注蜜雪冰城(02097)、瑞幸及百勝中國(09987)等頭龍動態以把握市場趨勢。

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