京東集團收購香港佳寶食品超級市場的交易細節進一步披露。據瞭解，該收購協議已於4個月前完成簽署，交易總額達40億港元，涵蓋佳寶零售網絡、物業資產及分批支付條款。目前佳寶仍由創始人林曉毅團隊代管，人事及運營暫未調整。 此次收購設置3年過渡期，京東將在此期間暫不介入日常管理。過渡期結束後，雙方將確認最終交接方案。爲配合交易，佳寶母公司多泰投資及海鋒食品已向合作商戶發出通知，宣佈啓動業務重組。其核心業務將轉移至新成立的"佳寶超級市場（香港）有限公司"，該實體由交易方與林曉毅共同全資持有。 成立於1991年的佳寶目前在香港運營約90間門店，僱員超1000人，主要經營食品零售及凍肉批發業務。此舉被視爲京東強化粵港澳大灣區生鮮供應鏈的關鍵佈局。值得關注的是，此次交易包含物業資產收購，或將助推京東線下零售網絡的實體擴張。