又到暑期出行高峯,你想預訂入住的酒店漲價了嗎?日常打飛的出差的商務人士,提前多長時間預訂酒店會更划算?國內頭部在線旅遊平臺(OTA)的酒店價格差異明顯嗎?京東、抖音也入局酒旅市場,會攪動一池春水嗎?對此,南都鑑定評測實驗室推出“酒店價格指數”,通過對攜程、美團、去哪兒、同程旅行、飛豬五大OTA平臺的十大商務經濟型酒店價格進行測評,爲消費者提供決策參考。
測評背景
大廠先後入局酒旅市場
抖音發補貼、京東要優化供應鏈
7月15日,抖音公告,隨着暑期旺季來臨,抖音將聯手優質連鎖酒店和文旅熱門目的地住宿商家,上線酒店日曆房團購、直播特惠通兌券、品牌會員體驗券包等產品。官宣發佈億級補貼的同時,字節宣佈將聯合華住集團、凱悅集團、保利酒店、首旅如家、錦江酒店、歡朋酒店、亞朵集團、北京諾金國際等酒店集團,爲抖音用戶推出6折起訂房優惠;邀請多家連鎖品牌酒店,在抖音生活服務開展官號日播及集團矩陣號、職人號直播,直接在直播間爲消費者答疑等。
而之前的6月18日,京東旅行發佈了《致全體酒店經營者的一封公開信》,正式進軍酒旅行業。京東表示近年來旅遊市場日益繁榮,同步催生出了更多元的需求,京東希望通過新通路的方式爲酒店行業提供供應鏈服務,優化供應鏈成本,推動酒店行業的健康可持續發展。
京東表示,自身優勢在於目前有全國超8億高消費力用戶,與全國超30000家大型企業和超800萬中小企業客戶深度合作,京東用戶及合作伙伴與四星以上酒店主力客羣高度重合。同時京東是國內本地生活流量第一陣營的平臺,海量用戶的高頻消費也催生出旅遊出行等更多消費需求。
今年在線旅遊市場
交易規模預計突破1.7萬億元
兩大巨頭入局背後,酒旅市場是不是太賺錢了?以2024年數據爲例,去年中國國內旅遊人次56.15億,同比增長14.8%。2024全年國內遊客出遊總花費5.75萬億元,同比增長17.1%,創歷史新高。據文化和旅遊部官網消息,2025年一季度,國內出遊人次17.94億,比上年同期增加3.75億,同比增長26.4%。
商務部發布的數據顯示,“五一”假期國內出遊3.14億人次,同比增長6.4%;遊客出遊總花費1802.69億元,同比增長8.0%。據東吳證券,2025年中國在線旅遊市場交易規模預計突破1.7萬億元。
而傳統的OTA行業營收情況如何?以OTA“大廠”攜程、同程爲例,攜程2024年的營業收入同比增長19.73%,淨利潤同比增長72.08%。2022、2023、2024年的毛利率分別是77%、82%和81%。2025年Q1的營業收入同比增長16%,淨利潤同比與去年持平,經調整EBITDA利潤率達31%。同程旅行(00780.HK)2024年的營業收入同比增長45.8%,公司全年經調整息稅折舊攤銷前利潤達40.5億元,經調整EBITDA利潤率爲23.4%。
本地生活老玩家美團(03690.HK)近年來的酒旅業務表現也相當亮眼,美團2024年全年財報顯示,其核心本地商業分部(包括到店、酒店及旅遊業務)的收入爲2502億元人民幣,同比增長20.9%。值得注意的是,2024年年報顯示,美團餐飲外賣板塊的毛利率是28%,到店、酒店及旅遊板塊的毛利率有87%。
預訂比價繁瑣、臨時降價
是酒旅市場更受關注的焦點
更多大廠入局後,酒旅市場是否會開打價格戰?酒店價格是否會更優惠?有豐富外出旅遊經歷的消費者迪先生表示,自己預訂酒店時通常會對比多個平臺,但經常遇到差價超過50元的情況,尤其是在預訂境外或高價酒店時。
另外,“預訂比價繁瑣”和“臨時降價”也是消費者關注的焦點。“某些在線旅遊平臺會展示低價吸引客人預訂,但實際上到付款頁面才發現有捆綁銷售和附加保險等項目,總價會比其他平臺更高,這些附加的項目往往標識比較隱蔽,增加預訂的難度”,迪先生表示,如若有可能,最希望平臺能推出“房間降價、自助甚至自動退差價的功能”,以省去發現降價後手動取消並重新預訂的繁瑣流程。
關於預訂時間,迪先生坦言多年前確實認爲“越早預訂越優惠”,但疫情後情況發生了變化。他觀察到,特別是在節假日需求旺盛時,“往往越臨近入住日期甚至當天訂房的價格最低”。這種經驗導致他現在不會提前太長時間預訂,“即使預訂也會選擇可免費取消的訂單,以便如果發現降價隨時取消重訂”。
對此,南都鑑定評測實驗室酒店對主流OTA酒店價格進行測評,選擇了攜程、去哪兒、同程旅行、飛豬、美團五大主流OTA平臺,參與測評的十大酒店包括亞朵、漢庭、全季、如家、麗楓、維也納、桔子水晶、錦江之星、希爾頓、喜來登等商務連鎖酒店,測評酒店的門店主要選擇位於四大一線城市(北京、上海、廣州、深圳)中心城區的兩家門店價格,測評時間分別爲每個月的14日、20日以及次月1日三個節點,力爭讓酒店價格指數呈現更合理。後續,課題組將根據實際情況以及消費者、讀者的建議,對測評的平臺、酒店等維度進行更新完善。
數據分析
上海喜來登均價最低可到北京五折
維也納酒店四大城市定價深圳最低
從整體來看,北京和上海的酒店均價普遍高於廣州和深圳。以7月20日爲例,北京的整體零售均價爲550元(漢庭)至1062元(喜來登),上海爲507元(亞朵)至956元(希爾頓),而廣州和深圳的均價多集中在300元至500元區間。8月1日的數據顯示類似趨勢,北京和上海的高端品牌(如希爾頓、喜來登)價格,仍顯著高於廣深兩地。
北京(朝陽區、東城區、西城區)酒店7月20日價格表,數據均採集於7月7日。
不同酒店品牌在不同城市的定價策略差異明顯。經濟型品牌如錦江之星和漢庭在廣深的均價普遍低於300元,而北京、上海的同類品牌價格則高出50%以上。高端品牌中,桔子水晶在北京的價格始終最高(7月20日680元,8月1日870元),而希爾頓在上海的均價(956元和1010元)遠超其他城市。維也納酒店在深圳的價格最低(本月20日229元,次月1日235元),可能反映其在該市場的競爭策略。
值得注意的是,上海喜來登的價格在兩次統計中均明顯低於其他城市,7月20日爲558元,8月1日爲562元;而同期北京喜來登的價格分別爲1062元和1007元,差距超過400元,最多優惠爲北京喜來登的52.5%。
上海(黃浦區、靜安區、浦東區)酒店7月20日價格表,數據均採集於7月7日。
深圳喜來登、希爾頓酒店價格
攜程、同程售價相對其他OTA較高
同一家連鎖酒店,在不同OTA平臺定價差異明顯嗎?課題組測評的數據顯示,在平臺報價方面,高端酒店的價格在各平臺的價格體系相對穩定,價差普遍控制在5%以內。比如北京國貿希爾頓花園酒店爲例,攜程、去哪兒、同程旅行均報879元,僅美團報價817元,價差62元;三里屯工體北路亞朵酒店在美團報755元,攜程報771元,差價僅16元。
高端品牌憑藉品牌溢價,對平臺渠道議價能力較強,價格體系相對穩固。以廣州天河希爾頓酒店7月20日價格,美團、攜程、去哪兒、飛豬、同程旅行分別爲671元、699元、698元、674元、698元,最大價差爲28元。
廣州(越秀區、海珠區、天河區)酒店7月20日價格表,數據均採集於7月7日。
在深圳酒店市場,高端酒店在不同平臺定價則有顯著區別。數據顯示,希爾頓和喜來登4家被統計的酒店在美團和去哪兒售價更低,在攜程和同程旅行售價相對較高。
當然,美團亦有售價最高的情況,如8月1日房價,喜來登(深圳博林天瑞店)在美團、攜程、去哪兒、飛豬、同程旅行的豪華大牀房分別售價1007元、936元、936元、958元和936元。兩家高端酒店品牌在價格上也有差異。整體而言,希爾頓酒店價格區間比喜來登的更廣。以8月1日爲例,五大平臺上,希爾頓酒店(深圳大中華)以及希爾頓南海酒店(深圳蛇口)的價格區間爲818元-1071元,而喜來登(深圳博林天瑞)和喜來登(深圳大中華)價格區間在917元-1007元。
深圳(福田區、南山區、羅湖區)酒店7月20日價格表,數據均採集於7月7日。
經濟型酒店OTA訂價
美團、去哪兒整體相對較低
相比之下,經濟型酒店成爲平臺價差的集中地帶。例如北京西單漢庭酒店7月20日在美團、攜程、去哪兒、飛豬、同程的報價分別爲636元、658元、633元、661元、624元,平臺間存在不同程度的差價,其中飛豬和去哪兒差價達28元。至8月1日,該酒店在飛豬飆升至707元,而同程旅行僅629元,最大價差擴大至78元。廣州珠江新城五羊邨地鐵站亞朵酒店爲例,7月14日,美團、攜程、去哪兒、飛豬、同程旅行平臺報價分別爲585元、566元、565元、528元、520元。各平臺間價差最大達到65元,同程旅行報價最低,美團報價最高。這種價差不僅體現在不同平臺間,也出現在同一平臺的不同時期。
深圳經濟型酒店中,整體來看,美團和去哪兒渠道定價整體較低,攜程和飛豬定價整體更高。具體來看:美團平臺價格最低的次數爲13次,攜程3次,去哪兒26次,飛豬4次,同程旅行8次;美團平臺價格最高的次數爲10次,攜程18次,去哪兒2次,飛豬14次,同程旅行10次。在統計的8家經濟型酒店中,亞朵和桔子水晶酒店的價格整體偏高,價格區間在450~650元,其次是全季酒店,價格區間在360~470元,剩下的5家酒店——漢庭、如家、麗楓、維也納和錦江之星,在價格上相差不大。課題組分析認爲,這或意味着這幾家酒店在價格相近的情況下,位置、酒店服務能力、房間環境等或成爲比價格更重要的標準。
提前預訂酒店價格便宜嗎?
多數酒店價格呈上漲趨勢
消費者、商務出行人士比較關心的,提前預訂酒店,價格差異大嗎?課題組從本次數據分析發現,從時間段角度來看,從7月20日到8月1日,多數酒店品牌的價格呈上漲趨勢。例如,亞朵的整體零售均價從561元升至622元,希爾頓從783元漲至894元。北京潘家園十里河亞朵酒店7月20日報568元,8月1日漲至694元,差價高達126元;希爾頓逸林酒店同期從668元升至719元。喜來登在廣州的價格從7月20日的947元躍升至8月1日的1207元,漲幅達27.6%。漢庭廣州天河客運站店7月14日美團報價247元,8月1日漲至283元,漲幅達14.6%。廣州天河希爾頓酒店7月14日報價671元,次月1日漲至880元,漲幅達31.1%。
北上廣深7月20日酒店價格均價,數據均採集於7月7日。
上海核心區域高端酒店在8月1日的價格普遍高於7月20日。課題組分析認爲,這一趨勢或源於8月出行需求集中釋放,親子游、商務差旅及文旅客流疊加,推動核心地段高端酒店價格上揚。以陸家嘴希爾頓花園酒店爲例,其花園豪華大牀房在美團平臺的7月20日報價883元,8月1日跳漲至958元,漲幅8.5%;浦東濱江喜來登酒店同步上漲,城景大牀房價格由7月20日的598元升至8月1日的628元,漲幅5%;準高端品牌桔子水晶陸家嘴東方明珠店也漲勢明顯,其高級大牀房7月20日美團價515元,8月1日攀升至579元,漲幅高達12.4%。
值得注意的是,張江科學城店的希爾頓酒店7月20日豪華大牀房在美團報價999元,8月1日仍維持不變,該酒店在攜程、飛豬等平臺報價也小幅上探至998-999元區間,價格韌性凸顯消費需求旺盛。唯一例外是外高橋喜來登酒店,7月20日豪華房美團報529元,8月1日微降至520元。其非核心區位客羣分流或減輕了供需壓力,反向印證地段對需求密度的決定作用。部分中端酒店品牌在8月1日的價格也出現下滑。例如全季酒店(上海陸家浜地鐵站店)美團價格從539元微調至557元;漢庭(上海西藏南路地鐵站店)在飛豬平臺價格從457元降至398元,跌幅達13.5%,這反映了中端酒店市場對局部客流的激烈爭奪。
北上廣深8月1日酒店價格均價,數據均採集於7月7日。
業內分析
京東抖音等新入局者
短期內難以突破OTA資源壁壘
談及暑期酒店類型的選擇,消費者迪先生髮現一個現象,“在經濟型酒店價格翻倍的同時,高端酒店反而漲價幅度不是太大”。因此,如果高端酒店的漲幅在可以接受的範圍內,他更傾向於在暑期選擇它們,“相對性價比更高,並且在旺季滿房等情況下服務也更加周到”。
攜程平臺相關人士在接受南都·灣財社記者採訪時表示,演唱會對舉辦地周邊酒店的拉動效應顯著,異地用戶賽後消費轉化率高,打包產品同樣能有效延長遊客停留時間。“如上海F1賽事套餐吸引了35%的海外用戶延長停留;IU香港演唱會結合‘長洲太平清醮’的套餐,也成功促使23%的海外觀衆延長停留。”針對暑期熱門旅遊城市酒店價格較淡季有所上漲的情況,該人士建議遊客可關注更具特色或相對小衆的旅遊城市,並在攜程等OTA平臺的“特價榜”中發掘低價優質的酒店。
中國酒旅市場正經歷前所未有的激烈競爭,在行業規模不斷突破之時,傳統OTA巨頭、電商平臺、短視頻企業已形成混戰格局。其中有平臺憑藉行業積累守住高端市場基本盤,也有平臺依託本地生活場景持續滲透下沉市場,甚至有平臺通過內容種草快速搶佔年輕用戶心智。業內分析人士認爲,酒旅市場將呈現“多強並存、錯位競爭”格局。短期內,京東、抖音等新入局者難以突破OTA的資源壁壘與服務沉澱,更可能通過細分創新(如文旅直播、小衆目的地開發)優化行業利潤率,而非全面佔領份額。“最終,誰能更快補齊供應鏈短板並實現‘流量-交易-服務’全鏈路優化,誰更有機會突圍。”
策劃:戎明昌 劉江濤
執行策劃:王瑩
統籌:陳養凱
執行統籌:邱康正
數據採集/分析:南都·灣財社記者 邱康正馮家巨 王蕾娜
製圖:何欣
出品:南都鑑定評測實驗室