雀巢CEO稱水業務已準備好建立合作關係,華潤飲料發盈利預警,分析師認為瑞幸咖啡有志於在美國做大,人頭馬指上季中國銷售降幅“有限”

小食代
07-26

今日要點

貿促會會長會見百勝中國CEO一行

開市客下架麻六記酸辣粉因被投訴發黴

嘉士伯旗下保斯達蘇打汽水上新

總局:35批次食品抽檢不合格

報告:上半年便利店銷售增長勢頭弱於去年

瑞幸美國有望最快12個月實現門店層面盈利

公司最新動向

華潤飲料發佈盈利預警

昨日,華潤飲料發佈盈利預警公告稱,預計截至2025年6月30日止六個月純利將同比減少20%-30%,主要是因爲公司爲拓展市場主動增加營銷投入,並實施產品結構調整及渠道優化措施,對短期利潤產生階段性壓力。據瞭解,華潤飲料2024年全年實現純利16.4億元,同比上升23.1%;營收135.2億元,同比微增0.04%。此次半年盈利下滑系該公司近年來首次出現負增長。(公司公告)

貿促會會長會見百勝中國CEO一行

7月24日,中國貿促會會長任鴻斌在京會見百勝中國控股有限公司首席執行官屈翠容一行,雙方就推進產業鏈供應鏈國際合作、加強餐飲行業科技賦能、助力中國企業出海等議題進行交流。(界面)

開市客下架麻六記酸辣粉因被投訴發黴

近日,多地開市客(Costco)門店麻六記酸辣粉因被投訴發黴而下架,開市客相關負責人稱,“是在近期例行商品品質巡檢中,發現該產品存在質量波動。出於商品質量管控要求,主動暫停該產品銷售。”該負責人進一步表示,麻六記酸辣粉在開市客目前沒有明確重新上架時間。(南方都市報)

涪陵榨菜積極推進購買味滋美51%股權

昨日,涪陵榨菜發佈關於籌劃發行股份及支付現金購買資產的進展公告。涪陵榨菜擬通過發行股份及支付現金購買四川味滋美食品科技有限公司(簡稱“味滋美”)51%股權。涪陵榨菜表示,自本次交易預案披露以來,公司及相關各方積極推進本次交易的各項工作。截至目前,本次交易所涉及的審計、評估、盡職調查等工作仍在積極推進中。(公司公告)

來伊份與養饞記“社區零售4.0”上海首店開業

日前,來伊份與養饞記戰略合作的首個 “社區零售 4.0” 門店在上海松江泗涇鎮泗寶路正式開業。來伊份總裁鬱瑞芬表示,雙方的擴張計劃已明確:來伊份推進 “萬家燈火” 計劃,養饞記聚焦長三角,首店之後將有 10多家門店陸續登陸上海多個區域,長期目標直指 “華東地區市場滲透率第一”。(經濟觀察報)

巴奴火鍋雲南野山菌幫扶工廠正式啓動

日前,鄉村振興“野山菌”產業幫扶定點工廠揭牌儀式在雲南尋甸正式舉行。巴奴集團創始合夥人劉長青表示,“我們期待通過這個定點工廠,不僅僅採購原材料,更要構建起一個‘政府牽頭+企業主導+村集體+農戶’的穩固鏈條。”(公司發佈)

人頭馬指上季在華銷售降幅“有限”

昨日,人頭馬君度公佈了自2023年初以來的首次季度銷售額增長,並上調了全年利潤預期。首席財務官Luca Marotta表示,上季度增長是由於美國市場同比基數較低。儘管中國市場的銷售額持續下降,但公司形容降幅“有限”。該公司現在預計,關稅造成的年度損失將從之前的6500萬歐元降至4500萬歐元,主要是由於中國關稅造成的影響將從原來的4000萬歐元降至 1000萬歐元。(路透)

分析師認爲瑞幸咖啡有志於在美國做大

日前,瑞幸咖啡在紐約開設了第一批門店,展示了其手機點單和低價優勢。伯恩斯坦的分析師注意到了瑞幸在紐約兩家試點門店的回頭客數量,以及瑞幸咖啡的大幅折扣。分析師估計,如果銷量增加且折扣幅度適中,瑞幸咖啡將能夠在未來12到18個月內在美國門店層面實現盈利。瑞幸咖啡第二家美國門店的門店編號——寫在櫃檯角落——不是2,而是00002。分析師表示,這暗示瑞幸咖啡有志於在美國做大。(華爾街日報)

雀巢CEO稱水業務已經準備好建立合作關係

近日,雀巢首席執行官傅樂宏在接受專訪時指出,雀巢水業務尋找合作伙伴這一事項“因監管不夠清晰而略有延遲,但我們已經準備好了”。幾周前,雀巢確認其所有法國飲用水工廠均已達標,目前正在等待巴黎水(Perrier)的相關開採許可續簽。“在與潛在合作伙伴的非正式會談中,我們注意到並持續感受到濃厚的興趣。大家都認可品牌的強大實力,並對業務在輿論壓力下的韌性印象深刻。”他說。雀巢水業務上半年的有機增長爲4.7%,銷量與價格各貢獻了一半。(回聲報)

研發創新與營銷

嘉士伯旗下保斯達蘇打汽水上新

昨日,嘉士伯中國官微宣佈旗下保斯達(Boostar)蘇打汽水纖體罐系列上新,除經典原味外,引入香草口味,帶來更多選擇與口感層次。據稱,新款保斯達蘇打汽水在口感和包裝上升級,以滿足消費者對健康飲品與新潮生活方式的期待和需求。(公司發佈)

脈動獲中國營養學會“智慧選擇”標識

日前,中國營養學會推出了預包裝食品“智慧選擇”標識,猶如爲消費者配備了一枚健康指南針,將複雜的營養數據轉化爲直觀的“√”標識。據稱,這意味着相關產品“比同類產品油鹽糖含量更低”。根據採標公告,脈動是飲料品類首個斬獲“智慧選擇”標識使用的品牌。(公司發佈)

卡樂比爲日本新工廠推出限量產品

日前,卡樂比宣佈,爲紀念瀨戶內廣島工廠竣工,發售限量新品“檸檬味瀨戶內鹽味薯片”。該產品採用廣島縣產檸檬和瀨戶內產海鹽。包裝上印有新工廠、大海、檸檬樹等圖案,展現了清爽的夏日景象。該新工廠是時隔約19年在日本開設的首家工廠。(日經新聞)

行業一覽

針對嬰幼兒食品、賑災食品等加大日常監管力度

報告:上半年便利店銷售增長勢頭弱於去年

近日,中國連鎖經營協會對43家便利店委員企業2025上半年的經營情況進行摸底調查,涉及11.8萬家門店。報告稱,銷售同比增長企業依然佔比過半,但勢頭弱於2024年。2025年門店數量持續增加,但新增門店主要集中在頭腰部企業。淨利潤同比增長的企業佔比持續下降。雖然客流同比增長的企業佔比有所提升,但增客未必增收。線上銷售對便利店企業目前只能錦上添花。便利店企業依然面臨競爭加劇、消費低迷、剛性成本支出難以降低、菸草證難辦等諸多挑戰。綜上,2025上半年,便利店企業雖依然保持擴張態勢,但有放緩趨勢,便利店發展的規模效應也越發明顯。(中國連鎖經營協會官微)

數據:上半年咖啡相關企業註冊量同比增長19.54%

據企查查數據,截至7月21日,國內咖啡相關企業現存量達24.75萬家,主要分佈在華東、西南和華南地區。從成立年限來看,超3成相關企業成立年限在1-3年,而成立超過10年的僅11.82%。從註冊量來看,相關企業今年上半年註冊量達2.64萬家,同比增長19.54%。(封面新聞)

35批次食品抽檢不合格

近期,市場監管總局組織食品安全監督抽檢1782批次樣品,檢出35批次樣品不合格。(市場監管總局官網)

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