盈警！呷哺呷哺：預計半年淨虧破億，收入跌近兩成

新浪財經

2025/08/04

文 | 《BUG》欄目徐苑蕾8月4日，曾被譽為「火鍋第一股」的呷哺呷哺再度拉響盈利警報。據其最新公告，2025年上半年公司預計收入按年下滑18.9%至19億元，淨虧損雖收窄至0.8億-1億元。回溯其發展歷程，2016年推出的高端副品牌「湊湊」一度被視為第二增長曲線，但2024年該品牌虧損佔比近九成，客單價與翻台率雙雙跳水。與此同時，主品牌呷哺呷哺因價格帶上移陷入「高不成低不就」的尷尬，失守「...

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