路透8月5日 - 肯德基在中國的母公司百勝週二公佈實現門店大舉擴張，這得益於中國相對較小的城市中產階級的增長。這些城市雖然有數百萬人口，但連鎖餐廳卻很少。

百勝中國9987.HK報告稱，其4%的季度營收增長大部分是由336家淨新增門店推動的，這符合其既定戰略的核心內容。即使在中國經濟放緩、消費者緊縮開支的情況下，百勝仍實現了1%的同店銷售額增長。

百勝中國在中國擁有和特許經營 17,000 多家門店，其中包括 12,000 多家肯德基門店，並稱肯德基是中國最大的餐飲連鎖店。

百勝中國首席財務官丁曉在財報電話會議上表示：“我們擁有穩健的發展前景，並有信心在 2025 年實現淨增 1,600 至 1,800 家門店的目標。”

百勝中國在最近提交的文件中稱，目前有 800 多個城市沒有肯德基，有 1,400 個城市有肯德基但沒有必勝客。

快速增長的背後是龐大的物流網絡和內部供應鏈，這使百勝中國能夠迅速開設新店。晨星分析師Ivan Su說："其他餐飲企業不具備這種能力。"他將百勝中國的網絡與美國餐飲供應公司Sysco進行了比較。

百勝中國在其年報文件中稱，其供應網絡可覆蓋 3,000 多個城鎮的門店，但目前僅在約 2,200 個城鎮擁有門店。

肯德基旗下咖啡品牌肯悅咖啡(KCOFFEE)是公司發展最快的門店品牌之一。公司報告稱，第二季度新開了 300 家肯悅門店，使門店總數達到 1,300 家。丁曉週二表示，公司將在 2025 年底前把肯悅咖啡門店的目標從 1,500 家提高到 1,700 家。

根據最新的年報顯示，百勝中國的大部分門店爲公司所有，約15%爲加盟商所有。公司的目標是提高新店的加盟比例。（完）

(編審 白雲)

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