商報消息赴港上市半年有餘，大衆便民中式餐飲龍頭小菜園(0999.HK)於近日發佈盈利預告，宣佈今年上半年預計實現淨利潤3.6億—3.8億元，較去年同期的2.8億元增長28.6%-35.7%，延續了上市以來的增長態勢。對於業績提升，小菜園將其歸因於運營效率優化、成本費用管控及精細化管理深化。包括通過流程標準化提升門店運營效率，嚴格管控原材料及人力成本，同時深化數據驅動的精細化管理，推動整體經營效益...
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