高盛發表研究報告指，首次給予安井食品“買入”評級，目標價72港元，指出安井食品是中國速凍食品市場龍頭企業，2024年以6.6%市佔率位居行業首位，預期憑藉卓越營運能力、規模效益、廣泛渠道覆蓋及成熟產品開發經驗，可維持市場領導地位。憧憬到市場競爭逐步正常化，以及產品結構向更高端的2C產品傾斜，高盛預測安井食品的毛利率明年起可輕微回升，目前預測2025年淨利潤率將從2024年的9.8%回落至9.5%，主要由於市場競爭的持續影響。但對其長期前景持正面看法，預計到2027年利潤率將擴展至10.2%。
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