喜茶,沉不住氣了

市場資訊
08/19

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(來源:網易科技)

有意思了,喜茶居然全量上線了淘寶閃購?!

爲啥我說“居然”,你們是不知道,喜茶這個品牌在茶飲圈裏一直是個“另類”,多少年就守着自己的小程序和美團一家,其它平臺也去談過,不過都沒什麼實質進展!

至於背後有什麼說法,還記得今年4月份那次嗎?

當時有聊天記錄流出來,說京東內部要求禁止跟喜茶合作,員工也不允許把喜茶的飲品帶入工區…結果好巧不巧,消息剛傳出來沒多久,喜茶在京東總部1號樓,2號樓的兩家店,就顯示“臨時關店”了…

接着各種謠傳開始冒出來:

有說這兩家店是被京東“趕”出去的,因爲美團投了喜茶,簽了排他協議,除了美團,其它外賣平臺都不能上。

還有人說,東哥當時曾親自找過喜茶方面的人,給足了誠意和麪子,結果沒談攏…回去索性不合作了,園區裏的店也別想開了…

對於這些傳言,三家直接或間接做了回應:

京東先做出澄清,說都是假消息,園區裏的喜茶門店正常營業,歡迎大家來園區來體驗。

媒體去問喜茶店員,工作人員說:“因爲電路檢修,然後閉店了一天,第二天正常營業。”

美團則一個勁兒喊冤,這找誰說理去?明明是喜茶自己不想跟外賣平臺走太近,想把數據牢牢留在自家小程序裏,美團之前也派人談了好幾次,都沒談妥,最後實在沒轍,投了錢做了股東,你喜茶總得講點兒人情世故吧,這才上了平臺,然後平時各種活動還不參與…

不過說真的,三家回應看似邏輯上能閉環,但這瓜算不上喫透,還是有很多“漏風”的地方…

找個最簡單的,園區裏那麼多家咖啡奶茶店,咋就單聽喜茶臨時關店了?當天其它品牌的情況呢?

再者,電路檢修爲了不影響商戶正常營業,一般都安排在晚上進行,誰家大白天兩棟樓同時做檢修啊?

還有最關鍵的,按照喜茶想留數據的邏輯,不是不喜歡跟外賣平臺走太近嗎?爲啥這次既沒試水也沒過渡,4000家多家門店一口氣撲向了淘寶閃購?

前後這麼大轉變,背後到底發生了什麼?

其實仔細琢磨琢磨,這事兒也不算太意外,從行業的角度看,可能更好理解一些:

在淘寶閃購和京東沒上牌桌之前,外賣市場的格局,美團跟餓了麼基本上是73甚至到了82開。

但上半年外賣大戰一打,尤其淘寶閃購,在奶茶這個品類,用真金白銀硬生生地把市場份額砸成了五五開,甚至前段時間,淘寶閃購的日訂單量還超過了美團。

就秋奶那補貼力度…說實話,但凡混奶茶圈的,相信心理上都很難不發生點兒變化吧?品牌們也看在眼裏,淘寶閃購入場後,是真給市場帶來了新增量。

而對於行業頭部企業來說什麼最難?找增量最難!

只要增長的速度夠快可以掩蓋一堆問題,但沒有增量,團隊就要開始窩裏鬥,瞎折騰了。

面對這種級別的增量,喜茶能拒得掉嗎?

只能說雙方之前心理上都在較勁兒,喜茶在看淘寶閃購的決心,而淘寶閃購也同時在打量着喜茶,看看喜茶這口氣,到底還能沉多久?

下個禮拜就是七夕,終於這個時候,喜茶繃不住了,全國4000多家門店全量上線淘寶閃購。

三個月下來,喜茶應該也想明白了,淘寶閃購不是來玩票的,而且自己也等不起了,趁着天氣還沒轉冷,總不能等徹底陷入被動再跟人張口吧?

更關鍵的,喜茶還沒上市呢…咱就是說,假如你是投資者,你會投這種抓不住增量的企業嗎?

所以喜茶的大轉向對行業來說只是一個開始。喜茶的動作背後,也絕不只是一個品牌多開了某條渠道,而是即時零售的格局已經發生了鬆動。

至於那些還在搖擺的品牌,只需要想一個問題:如果你只處在一個平臺,那平臺說什麼就是什麼?如果你處在多個平臺,那你就有了選擇的主動權。

當市場增量加上選擇主動權,誰又能拒絕得了呢?

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