來源：@消費者報道微博
酒水，在大衆日常消費中佔重要比重。《消費者報道》選取廣東地區熱銷酒款，通過對線上線下多個渠道數據的跟蹤統計，聚焦白酒價格變動趨勢。2025年，《大灣區酒價》欄目新增京東自營店鋪和備受關注的百億補貼兩大渠道，為廣大消費者提供更為全面的白酒消費參考。
01．
飛天茅台等價格保持平穩，習酒1988等次高端白酒價格下跌
進入8月中旬，不同價格段的白酒呈現出不同的價格走向。
飛天茅台、五糧液第八代等白酒價格保持平穩態勢，均價變動幅度不大。300元~500元區間的多款次高端白酒價格相比上期（7月30日，下同）則有一定幅度的下跌。
具體來看，相比上期，散裝飛天茅台的銷售均價變動幅度在2元/瓶以內。分渠道來看，飛天茅台在連鎖酒類零售店1919與終端菸酒行分別有小幅的上漲與下降，在前者的銷售價格上漲至2299元/瓶，在終端菸酒行的價格從上期的2000元/瓶下降至1930元/瓶。
從批價來看，飛天茅台的價格在保持平穩一段時間後，近期又表現出小幅下跌。據《今日酒價》數據，8月19日，2025年散裝飛天茅台的批價為1840元/瓶，對比7月30日下跌30元/瓶。
本期，習酒窖藏1988、紅花郎紅十、國台國標等次高端白酒的價格表現出較為集中的下滑，下滑主要來自幾個線上渠道。
紅花郎紅十是本期均價下降較大的一款次高端白酒，銷售均價從上期的319.92元/瓶下降至302.46元/瓶，主要受終端菸酒行、天貓官方旗艦店、百億補貼頻道等渠道的影響。例如，在天貓官方旗艦店，紅花郎紅十的售價從上期的329.3元/瓶降為309.18元/瓶。
國台國標在本期價格下降的幅度也不小，銷售均價從上期的326.98元/瓶下降至309.87元/瓶，價格的下降來自天貓官方旗艦店、京東自營官方旗艦店、百億補貼頻道和線下商超。在京東官方自營店，國台國標的價格從上期的349元/瓶下降至288元/瓶。
習酒窖藏1988的銷售均價下降15.67元/瓶至438.44元/瓶。除京東自營官方旗艦店和線下商超以外，其售價在其餘7個統計渠道中均較上期有不同程度的下滑。其中，在天貓官方旗艦店，習酒窖藏1988的價格從493元/瓶下降至478元/瓶，在小象超市的價格則從上期的468元/瓶下降至398元/瓶。
此外，《消費者報道》記者從水井坊相關人士處了解到，由於內部調整，近期水井坊在天貓的官方旗艦店暫時關閉。因此，本期酒價未將水井坊臻釀八號在天貓官旗的價格納入統計。
整體而言，本期《大灣區酒價》所統計的13款白酒當中，9款均價下滑，較上期增加3款；3款均價上漲，1款保持不變。
放眼全國，白酒8月中旬的價格整體保持平穩狀態。瀘州·中國白酒商品批發價格指數辦公室截至8月19日的數據顯示，2025年8月中旬全國白酒按月價格總指數為100.00。從分類指數看，名酒按月價格指數為99.86，下降0.14%；地方酒按月價格指數為100.29，上升0.29%；基酒按月價格指數為100.00，保持穩定。
02．
8月上半月14款酒類新品襲來，低度酒新品陸續上市
在8月上半月，酒類市場新品發布如火如荼。據《消費者報道》不完全統計，截至8月19日，貴州茅台、五糧液、珍酒李渡、古井貢酒等多家酒企發布共14款新品。
今年7月以來，白酒市場有關低度酒的討論不斷，不少酒企宣佈將發布低度酒新品。就在8月19日，古井貢酒推出輕度版年份原漿古20。據介紹，該產品度數為26度，375ml/瓶，是古井貢酒年輕化戰略的主打產品，其特性為「悅己、輕度、混飲」。
高度白酒也有不少新品上市。8月8日，王茅品牌對王茅·祥泰進行全面升級，推出王茅·祥闔。該產品包裝規格為500ml/瓶，酒精度53%vol，採用標誌性的茅台紅釉色，昭示喜慶祥闔。
同日，貴州藏酒酒業正式推出藏醇酒、藏韻酒、藏樽酒三款戰略新品。據悉，藏醇酒定位大衆親民酒，藏韻酒定位大衆商務酒，藏樽酒定位高端商務酒。
8月6日，茅台保健酒業公司官微發布消息，台源酒（台源紅）已於8月4日上市。據其微信公衆號文章，公司對「台源酒」產品進行煥新升級，舊版「台源酒」在8月6日停產。 據了解，「台源紅」依舊堅守百元級親民定位，實現「品質越級，價格普惠」，推出53%vol與43%vol的雙度數選擇。
8月1日，據「川酒銷售」微信公衆號消息，盒馬與川酒集團合作推出99元/瓶的醬香壹號、29.9元/瓶的52度濃香壹號和27.9元/瓶的42度濃香壹號三款新品。據介紹，盒馬醬香壹號由楊官榮、楊大金兩位國家級釀酒大師聯合研發，盒馬濃香壹號則由楊官榮與鍾坤明（綿竹非遺技藝傳承人）共同「操刀」，強調「零添加純糧酒」。
近期，茅台接連推出文創新品。8月19日，貴州茅台酒（黃小西喫晚飯）系列文創產品將正式發布。據了解，「黃小西喫晚飯」的名稱源於貴州的六大景點，是貴州文旅官方認證的旅遊界頂流，包括了黃果樹瀑布、荔波小七孔、西江千戶苗寨、赤水丹霞、興義萬峯林、銅仁梵淨山六大景點。
8月8日，貴州茅台酒（五星商標上市70周年紀念）正式上架i茅台平台，定價7000元/瓶，限量25568瓶。五星商標源於1954年5月1日茅台首次啓用的「金輪牌」商標。1982年，茅台正式將其升級為「五星牌」，以五星與麥穗經典組合。新品每一瓶均印有專屬身份編碼（19540501~20240430），限量的25568瓶對應25568個專屬身份編碼，上市後不久即售罄。目前在二手平台的流通價格在7000元/瓶~20000元/瓶不等。
在過去的半個月裏，白酒巨頭跨界推出啤酒新品的消息也引發了廣泛關注。
8月8日，珍酒李渡發布「牛市」超級啤酒。據介紹，該產品精選美國西海岸雅基瑪山谷的啤酒花、加拿大與澳大利亞的兩棱大麥芽、德國和比利時的高級酵母，以及莫干山的泉水釀造而成。生產工藝上，該產品融合了法國橡木桶的風味萃取並經過嚴格的殺菌處理。為確保品質，產品全程物流控溫在20攝氏度以下。「牛市」超級啤酒採用375ml鋁瓶包裝，酒精度為5.9%vol，零售價為88元/瓶，1056元/箱；團購價為60元/瓶，720元/箱。
五糧液則推出一款中式五糧精釀啤酒。8月7日，「五糧液仙林生態酒業」公衆號發文稱，公司將推出一款名為「風火輪」的精釀啤酒，單罐淨含量390ml，建議零售價19.5元/罐。據介紹，風火輪獨特添加「五糧」原料、突出穀物風味；該產品以時尚環保的覆膜鋁罐包裝形式呈現，建議零售價為19.5元/罐。
黃酒品類也在本月迎來新品。8月5日，會稽山紹興酒股份有限公司推出1743原漿鮮黃酒、純正五年鮮原漿紹興酒兩款新品。據官方介紹，會稽山原漿鮮黃酒主打「鮮」的概念，具備5秒瞬殺鎖鮮、0-5℃全程冷鏈、冰飲更鮮爽三個關鍵特點。
責任編輯：王翔