來源：@每日經濟新聞微博

【#上海中餐廳給老外來了一波文化輸出##梁建章進軍餐飲業#】8月23日，上海。一家多語言沉浸式主題餐廳在外灘·老市府正式開業，該餐廳以“餐飲+科技+文化”的融合模式迅速成爲入境遊客體驗中國文化的新地標。餐廳創新推出熊貓主廚“程飽飽”作爲多語言美食導遊，帶領國際遊客深度探索中國七大地理區域特色美食及其文化內涵。通過互動投影技術，餐廳將江南園林等標誌性景觀融入用餐環境，配合智能桌面實現書法、虛擬捕魚等互動體驗。同時，餐廳創新性地將江南水袖舞蹈、武術、川劇變臉等傳統藝術表演融入餐飲場景。值得關注的是，該餐廳還提供漢服、旗袍、苗繡等專業換裝服務，外國遊客預訂成功後即可提前到店體驗“古風變裝”，實現從現代都市到傳統中國文化場景的沉浸式“穿越”。攜程創始人梁建章表示，“這裏不只是喫飯，而是一場穿越中國的奇幻之旅。在這裏，中國的七大菜系一次嚐遍，中國的風土人情、文化精神都在這一桌飯裏。我們的菜單，就是一本中國美食護照。讓全球遊客喫遍中國、認識中國，徹底愛上中國。”各位網友，您怎麼看？ （東方財經）

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