紅星資本局8月31日消息，火鍋品牌呷哺呷哺（00520.HK）近日發佈2025上半年業績，期內營收19.42億元，同比下降18.9%；歸母淨虧損8407.9萬元，相比去年同期歸母淨虧損2.73億元，同比減虧約7成。

　　對於虧損收窄，呷哺呷哺歸因於兩方面：首先是從供應鏈和物流上降本增效，包括通過集採、優化配送路徑來降低成本；另外，呷哺呷哺通過關閉低效餐廳等方式，來提升運營效率。

　　從門店數量來看，截至2025上半年末，旗下的呷哺呷哺和湊湊品牌門店總數爲937家，較去年中淨減少134家門店。

　　關於下半年規劃，呷哺呷哺稱，一方面將創新禮品卡等會員權益，優化會員產品，結合時令節點推出差異化權益。另一方面，呷哺呷哺想在線上快速佈局外送服務並推出外送新產品，開拓簡餐熟食市場；同時，還將聯合動漫IP哆啦A夢戰略合作，希望抓住年輕消費羣體。

　　截至8月29日收盤，呷哺呷哺股價報0.81港元/股，總市值8.8億港元。

（文章來源：紅星資本局）