崍州蒸餾廠X艾利丹尼森 | 讓酒糟再生標籤,演繹東方威士忌的循環美學

美通社
2025/09/01

從川酒千年,到東方烈酒新生

上海2025年9月1日 /美通社/ -- 四川在中國白酒版圖上地位穩固,自古有"蜀酒濃香甲天下"之譽,千年釀藝代代相傳,如今也成為東方威士忌文化的孕育土壤。2021年,巴克斯酒業以全球視野迴歸本土,在四川邛崍投產烈酒基地——崍州蒸餾廠。佔地近220畝,配備8座壺式和7座柱式蒸餾器,融合綠色建築與淨零排放理念,打造亞洲先進的烈酒平台。

巴克斯酒業崍州蒸餾廠

作為RIO銳澳母公司,巴克斯酒業以果酒和預調酒起家,近年來在"年輕化、高品質、多元風味"的烈酒賽道持續佈局,形成以崍州蒸餾廠為核心的版圖。

如今,這款全新單一麥芽威士忌的問世,將焦點重新對準酒體本身——以時間流轉與麥芽溫潤交織,用東方釀藝的剋制與深情,重新詮釋這門古老的烈酒語言

新品發布:迴歸威士忌本身的一次雙重表達

這款新品是崍州蒸餾廠對"單一麥芽"的首次公開演繹,也是對"現代東方"威士忌的內省之作。它不追求繁複裝飾或炫技,而是迴歸本質:以麥芽為始、時間為軸、風土為魂——讓酒體沉靜、純粹而有溫度。

崍州單一麥芽威士忌

同樣的理念也體現在包裝選擇上:採用艾利丹尼森大麥紙標籤,融入釀造過程中產生的大麥酒糟殘渣。這不僅是材料再利用,更是一種自洽邏輯——酒與標籤,同源共生。

大麥紙色澤微黃,帶有天然顆粒質感,瓶身與酒液光影相融,呈現時間雕刻般的溫潤層次。更重要的是,它承載的理念:標籤不只是附屬,而是產品故事的重要組成。從內容到外觀,從原料到循環,是真正"迴歸本源"的可持續表達。

一張紙的"酒香延續":從酒糟到標籤

在傳統威士忌釀造中,糖化發酵後的麥芽會送入蒸餾器進行二次蒸餾,液體成為酒體,固態殘渣則稱為"酒糟"——在蘇格蘭常用作肥料或生物能源。而在崍州,這一被"留下"的副產物找到了全新的表達。

艾利丹尼森大麥紙標籤面材中含15%威士忌酒糟纖維,搭配40%消費後回收纖維和FSC®認證木漿,構成天然有機的標籤敘事結構。這不僅是原料的再利用,更是文化的延續——將釀造副產物"還原"為包裝,形成"內容即包裝"的閉環表達,讓可持續理念在烈酒中具象化。

艾利丹尼森大麥紙標籤

觀點 × 對話:關於材料、品牌與可持續的未來

崍州酒業 烈酒事業部 喻晨 副總經理

崍州蒸餾廠不僅追求釀造工藝的極致,也堅持在每一個環節落實可持續理念。綠色工廠、全周期利用、對原料與環境的尊重,都是我們希望通過產品與包裝共同傳遞的品牌承諾。

崍州酒業 烈酒事業部 王潔鷺 包裝技術副總監

我們希望標籤不只是信息載體,而是與酒體同源共生的表達。它的天然顆粒感、微黃色調,都與威士忌的質感與色澤產生了深度呼應,成為講述產品故事的重要部分。

艾利丹尼森 戚曉利 市場開發負責人

我們一直在尋找能講述‘材料即內容'的契機,而崍州這款威士忌幾乎是天作之合。大麥紙標籤不僅是一張好看的紙,更是物理與文化的閉環表達。

艾利丹尼森 劉志 市場開發經理

崍州對質感的細膩表達,讓我們不僅交付材料,還共創理念。這是技術與文化的雙向奔赴,也是對‘標籤可持續性'的再定義。

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