大行評級|高盛:下調海底撈目標價至14.7港元 預期下半年利潤率仍承壓

格隆匯
2025/09/01

高盛發表研究報告指,預期下半年海底撈收入增長將恢復正軌,因基數較低及營運優化措施見效,但消費環境仍對翻桌率復甦構成阻力;另外,預期下半年利潤率仍面臨壓力,因去年高基數,加上公司持續投入客戶體驗及員工福利;股東回報可支持股價。因應門店數量及銷售增長放緩,加上短期利潤率逆風,該行將2025至2027年盈利預測下調7%至14%,維持「中性」評級,目標價由15.3港元下調至14.7港元。

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