文丨李振興2025上半年，在餐飲整體調整的情況下，小菜園交出業績雙增的成績，實屬不易，但小菜園還要平衡外賣與堂食比例以及整體規模增長與單店績效下滑的挑戰。近日，小菜園發佈的2025中期業績顯示，上半年實現營業收入27.14億元，同比增長6.5%；歸母淨利潤3.82億元，同比大幅增長35.7%，淨利潤率提升至14.09%，創歷史同期新高。在整體業績增長的背後，同店銷售指標卻持續承壓，同店日均銷售額從...
網頁鏈接文丨李振興2025上半年，在餐飲整體調整的情況下，小菜園交出業績雙增的成績，實屬不易，但小菜園還要平衡外賣與堂食比例以及整體規模增長與單店績效下滑的挑戰。近日，小菜園發佈的2025中期業績顯示，上半年實現營業收入27.14億元，同比增長6.5%；歸母淨利潤3.82億元，同比大幅增長35.7%，淨利潤率提升至14.09%，創歷史同期新高。在整體業績增長的背後，同店銷售指標卻持續承壓，同店日均銷售額從...
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