靜寧縣威戎鎮楊灣村的村民在採摘早熟蘋果。新甘肅·甘肅日報通訊員 王毅攝初秋時節，平涼大地果香漫溢，生機勃發。
在崇信縣錦屏鎮銅城塬子的高標準矮化密植蘋果園裏，最後一車“紅思尼可”嘎啦蘋果剛剛完成裝運。這個採摘季，早熟蘋果全部售罄，收益喜人。
“這批蘋果不僅顏色鮮亮，口感更是清甜脆爽，一上市就搶購一空。”崇信縣農投公司副總經理汶學斌高興地介紹：“150畝果園總產超過400噸，地頭價每公斤8元以上，不到10天全部賣光！”
從崇信的矮化密植園、莊浪的梯田果園，到涇川的示範基地、靈臺的規模化種植區，累累碩果壓彎枝頭，靜寧縣8萬餘畝早熟蘋果更是紅豔如火。早熟蘋果，正成爲平涼果農增收的“黃金果”。它們以“早”爭“優”，不僅延長了市場供應期，更以實實在在的“甜蜜經濟”，爲鄉村振興注入新動能。
“平涼地處北緯35度，是蘋果的黃金適生區，這裏日照足、溫差大、土層厚，結出的蘋果品類豐富、品質上乘。”市林草局副局長王偉說，在此基礎上，平涼各地因地制宜調整品種結構，逐步形成“錯峯上市、多元互補”的協同供給體系。
崆峒區以嘎啦爲主力，搭配華碩、蜜脆組成“產品矩陣”，盛果期畝產突破4千斤；涇川縣主打皇家嘎啦、金世紀、美八等優品，1.2萬畝規模預計可實現產值1.6億元；靈臺縣則借嘎啦、華碩“週期短”的特性，率先搶佔夏末秋初的市場空檔；崇信縣通過“紅思尼可”“玖月奇蹟”等品種實現梯次成熟，避開同質競爭；莊浪縣積極引進華碩、秦脆等新優品種，將中早熟品類佔比提至20%，顯著拉長鮮果供應週期；靜寧縣則通過早、中、晚熟組合策略，大幅增強市場抗風險能力……
靈臺縣果農正在採摘早熟蘋果。新甘肅·甘肅日報通訊員 郭佳玥攝近年來，平涼市持續推進蘋果產業轉型，優化品種與種植結構。目前，全市早、中熟品種佔比已達12.9%，不僅實現錯峯上市，更延伸了鮮果供應週期，爲搶佔市場贏得先機。
產業興盛的背後，是平涼科學精細的管理和全程護航的技術服務。各地緊抓果實成熟關鍵期，嚴格落實“控病蟲害、促增糖着色”等措施，逐步構建起“技術引領、產銷協同”的現代化發展模式。
崇信縣組織專業團隊下沉田間提供技術指導；莊浪縣推行技術人員“包鄉包園”制度，全程跟蹤、規範採收；靜寧縣通過示範園帶動與市場引導，推動德美等種植基地實現標準化採摘、分揀、裝箱；涇川縣則提前對接物流、搭建渠道，確保每一顆好蘋果“一路暢行”直抵市場。
“我們實行的是技術人員‘包片包鄉包園’責任制，”莊浪縣果業站站長王選強介紹說，“每名技術員對口負責一個鄉鎮和50至100畝示範園，提供從修剪、防凍、疏花、綠色防控，到採收、處理、銷售的全流程指導。尤其在蘋果成熟期，他們幾乎天天泡在果園，幫果農精準把握採摘時機、執行標準，確保果品質量。”
涇川縣果農正在分選早熟蘋果。新甘肅·甘肅日報通訊員 郭佳玥攝“今年的早熟蘋果上市早、品相好、味道甜，特別受市場歡迎，”平涼市果辦信息科科長郭興躍說，“北京客商專門來涇川訂貨，嘎啦賣到每斤3.8至4.7元，華碩達到每斤4.5至6元。崇信縣的華碩、魯麗、秦陽等地頭價也在4.2元以上，全部賣光了。崆峒、靈臺等產區的蘋果同樣是市場的‘香餑餑’。”
從“種得好”到“賣得好”，再到“品牌響”，平涼市正以戰略視野推動蘋果產業全鏈條高質量發展，通過“品種優化+技術推廣+品牌打造”的組合策略，真正讓“小蘋果”成爲“大產業”。目前，“靜寧蘋果”已榮獲9項國家級榮譽、21項大獎，入選歐盟地理標誌保護名錄，品牌價值高達180.86億元。（新甘肅·甘肅日報記者 田麗媛 通訊員 張霞）
來源：新甘肅客戶端
編輯：祁晴責編：朱旺 校審：都一鳴