近日，羅永浩吐槽西貝的菜品「貴且預製」，一石激起千層浪，與西貝的「大戰」有愈演愈烈之勢。繼宣佈要起訴羅永浩、上線羅永浩菜單後，9月12日下午，西貝發布致顧客的一封信，信中將羅永浩所點的13道菜品具體制作過程的「作業指導書」向全社會公布，不過卻似乎「越描越黑」。西貝稱其半成品來自集團的中央灶底1，但卻和消費者眼中的非預製菜、現炒現做有較大的差距。業內人士指出，中央灶底1製作菜品在近年來興起，亟待國家標準...
網頁鏈接近日，羅永浩吐槽西貝的菜品「貴且預製」，一石激起千層浪，與西貝的「大戰」有愈演愈烈之勢。繼宣佈要起訴羅永浩、上線羅永浩菜單後，9月12日下午，西貝發布致顧客的一封信，信中將羅永浩所點的13道菜品具體制作過程的「作業指導書」向全社會公布，不過卻似乎「越描越黑」。西貝稱其半成品來自集團的中央灶底1，但卻和消費者眼中的非預製菜、現炒現做有較大的差距。業內人士指出，中央灶底1製作菜品在近年來興起，亟待國家標準...
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