近期，一場關於預製菜的公衆討論引發了全社會關注。這場討論背後折射出中國預製菜行業發展過程中的核心問題：標準缺失與認知錯位。作爲投融界CEO，鄒晴觀察到：“預製菜行業正處在從爆發式增長向高質量發展轉型的關鍵節點，政策規範、資本佈局與市場需求正在形成合力，推動這個行業走向透明化與標準化。”行業現狀：三重動力驅動，邁向萬億市場規模預製菜作爲餐飲工業化的核心產物，正以前所未有的速度滲透到中國餐飲行業的B端...
網頁鏈接近期，一場關於預製菜的公衆討論引發了全社會關注。這場討論背後折射出中國預製菜行業發展過程中的核心問題：標準缺失與認知錯位。作爲投融界CEO，鄒晴觀察到：“預製菜行業正處在從爆發式增長向高質量發展轉型的關鍵節點，政策規範、資本佈局與市場需求正在形成合力，推動這個行業走向透明化與標準化。”行業現狀：三重動力驅動，邁向萬億市場規模預製菜作爲餐飲工業化的核心產物，正以前所未有的速度滲透到中國餐飲行業的B端...
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