太二的困局,早寫在了它的商業模式裏。本文為食品研報原創文/阿拉蕾圖片來源:網絡羅永浩和西貝的預製菜爭議,不僅讓西貝的「付費智囊」華與華出了個大丑,也讓太二酸菜魚意外登上熱搜。太二一直以來打造的人設,都是新鮮食材、活魚現做。沒想到,濃眉大眼的太二,用的也是預製菜。凍魚現熱,和活魚現做,這能是一碼事嗎?就這樣,羅永浩對着西貝扇了扇翅膀,在太二酸菜魚這邊也掀起了一場風暴。其實,預製菜爭議不過是太二遭受的...
網頁鏈接太二的困局,早寫在了它的商業模式裏。本文為食品研報原創文/阿拉蕾圖片來源:網絡羅永浩和西貝的預製菜爭議,不僅讓西貝的「付費智囊」華與華出了個大丑,也讓太二酸菜魚意外登上熱搜。太二一直以來打造的人設,都是新鮮食材、活魚現做。沒想到,濃眉大眼的太二,用的也是預製菜。凍魚現熱,和活魚現做,這能是一碼事嗎?就這樣,羅永浩對着西貝扇了扇翅膀,在太二酸菜魚這邊也掀起了一場風暴。其實,預製菜爭議不過是太二遭受的...
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