近日，星巴克中國創新科技中心（簡稱SITC）正式對外發布成立以來的數字化建設成果，並宣佈遷入深圳河套科創中心新址。
「SITC成立兩年來，我們憑藉堅實的技術基礎與數據能力，正作為核心驅動引擎，推動星巴克中國向數字化全面賦能的體驗型咖啡公司加速邁進。」星巴克中國副總裁、首席技術官羅金鵬表示。
當前，SITC已在星巴克全國門店投資建造電子菜單板，打造顧客在第三空間體驗中的全新溝通界面。除極少部分受條件限制的門店外，絕大多數門店目前已完成升級改造。電子菜單板結合 SITC 升級的「產品中心」和「菜單中心」能力，可支持門店根據商圈客羣特點、不同時段需求，靈活調整產品品項，實現個性化、屬地化、時段化的產品與市場活動的敏捷部署。據介紹，這一界面還將成為星巴克與顧客分享故事的全新平台，將更多「從豆到杯」的精彩故事通過視覺與聲音體驗帶入門店，和廣大顧客分享電子菜單板還將成為門店與顧客最直接的數字化互動界面，在跨年、紀念日等特殊時刻，更能營造節日氛圍、創造專屬驚喜，為顧客提供更溫暖的個性化體驗和情緒價值。
近期，星巴克還在深圳市場啓動了早餐測試項目，這一項目的落地與推進，背後也有來自SITC科技能力的深度賦能。SITC通過大數據洞察與模型，建立了「洞察、研發、測試、推廣、反饋」的快速創新模式，在對以深圳為代表的一線城市早餐咖啡顧客羣體的消費特點、人羣需求與生活特徵進行深度洞察後，星巴克推出了更適合佐餐、口感更順滑的「每日黑咖」和「每日奶咖」，以及豐富的食品搭配組合，並根據早餐人羣高頻次復購的特點，對價格進行了優化調整。據悉，後續星巴克還將跟進分析這一測試的市場反饋，並進行相應的調整，適時地在更大範圍內推廣。
智能物聯網與智能硬件One – Box降本增效。目前全國已在超7500家門店佈局IoT智能物聯網系統，對店內的7大系統20多個設備實現對各類數據的實時追蹤，根據不同門店類型和不同時段的運營特點，提供節能提效的優化方案，全年節省能耗費用超過5000萬元。
「天源長壽村」二期工程順利竣工
記者獲悉，近日，天源長壽村礦泉水廠二期6棟共45153.8平方米的工程項目順利竣工驗收。2025年第二季度，「天源長壽村」在從化呂田水廠迎來嶄新的一筆，於今年順利投得從化呂田天然礦泉水採礦權。
據介紹，廣州市帽峯山下的柯木塱長壽村地下蘊藏着一個巨大的礦泉水帶，約30公里地段，經地質勘探專家考證，初步估計有1000萬噸儲量。天源長壽村總經理溫燚州表示，長壽村計劃加大開發力度，從而讓更多的消費者享受到這富含衆多有益元素的礦泉水。
「柯木塱長壽村的水源是世界少見的偏硅酸型優質礦泉水，也被稱為‘弱鹼偏硅痠軟黃金’。這條巨大的礦泉水帶，是難得的自然資源，應合理開發利用。」溫燚州表示，作為國家高新技術企業和飲用水行業質量領先企業，天源長壽村已經斥巨資引進國外先進生產設備，開發了多種辦公，家庭飲用水和煲湯，泡茶，保健，護膚，噴養皮膚等礦泉水產品，以適應不同人羣的需求。
廣東伊利沉浸式遊園會，打造工業旅遊與品牌體驗新標杆
工業旅遊是一種將工業與旅遊業相結合的新興旅遊形式。作為我國乳業龍頭，伊利集團早在2005年就啓動工業旅遊項目。截至2024年底，伊利集團通過全國34家生產基地開展的工業旅遊項目，累計接待遊客超3.1億人次。
近日，廣東伊利工業旅遊景區推出以「伊利好品質」為主題的NPC「沉浸式」遊園會活動，以「從一棵草到一滴奶」為主線，通過故事化、互動化的內容設計，深度展示伊利全產業鏈的數字化、智能化成果。
據介紹，在數字化與體驗經濟深度融合的背景下，廣東伊利打破傳統工業旅遊的單一參觀模式，將工廠變為一座可觸、可感、可互動的「品質故事館」。此次活動不僅是伊利工業旅遊資源的創新整合，更是品牌溝通方式的一次升級。通過情感化、場景化的內容設計，將「品質」融入故事，借體驗傳遞信任，進一步強化消費者對「伊利好品質」的品牌認知。
「微醺經濟」升溫，白酒倒進奶茶，竟賣瘋了
近日，新茶飲品牌茶百道宣佈旗下經典白酒奶茶「醉步上道」迴歸上市，首日銷量近12萬杯。「醉步上道」是茶百道與瀘州老窖的聯名限定飲品，也是國內首個將白酒與奶茶結合的創新飲品，最早於2020年聯名活動期間推出，以獨特醇厚的酒香、茶香、奶香在全國範圍內獲得大批忠實擁躉。作為很多消費者的茶酒「白月光」，過去五年間，「醉步上道」的忠實粉絲們每年都會呼籲茶百道重新將其上架。
如今，茶百道再次攜手瀘州老窖推出「醉步上道」，依然主打「真白酒、直接倒」，每一杯都直接加入瀘州老窖白酒。茶百道相關負責人告訴記者，「醉步上道」堅持使用真白酒入茶，融合了宮廷普洱的陳香與牛奶的鮮醇，並且在產品設計階段充分考慮了當下消費者對於熱量的關注，一杯中杯、正常冰、不額外加糖的「醉步上道」熱量僅約174千卡，為消費者提供新鮮、健康的微醺體驗，同時提醒酒精過敏者、孕婦、駕車人士及未成年人不建議飲用。
茶百道管理層在近期的業績會上表示，茶百道更注重新品的有效性與經典品的生命周期管理，同時通過供應鏈優勢實現品質與性價比兼顧。
（文章來源：廣州日報新花城）