奈雪收縮國內押注海外，茶飲出海成為新出路？

食代側寫

09/25

紐約法拉盛王子街的快閃店前排起長龍，華人消費者感慨「老家來親戚了」。而在大洋彼岸，奈雪啱啱交出一份營收下降14.4%的中期成績單。9月20日，奈雪在紐約法拉盛開設的快閃店引發排隊熱潮，現場消費者在社交媒體上紛紛「催更」。與此同時，奈雪2025年中期業績報告顯示，上半年公司關閉160家門店，總門店數較三年前減少1479家。國內市場的收縮與海外市場的試探同時進行，映射出這家新式茶飲第一股在轉型期的...

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（56.63億）構成第二梯隊； 茶百道 、 滬上阿姨 等品牌位列第三梯隊。面對激烈競爭，出海成為眾多品牌的選擇。奈雪並非唯一瞄準海外市場的茶飲品牌。蜜雪冰城已擴張至 東南亞 、澳大利亞等地，CoCo都可也在北美、歐洲市場進行了本地化嘗試。美國市場具有相當大的潛力。根據《2025美國現製茶飲數據報告》，美國現製茶飲市場年增速達9.1%，預計仍有5-10倍擴容空間。目前尚無單一品牌市場佔有率超過5%，行業格局尚未定型。奈雪選擇紐約法拉盛作為海外預熱的起點具有戰略考量。該區域是紐約華人聚集區，日均人流量超過10萬人次，租金成本較曼哈頓低30%。周邊5分鐘範圍內已聚集喜茶、滬上阿姨等多家中國茶飲品牌，形成「奶茶一條街」。美國茶飲市場的競爭也在加劇。星巴克CEO尼爾科表示已密切關注抹茶飲品的全球流行趨勢，並強調其供應鏈掌控能力。這意味着奈雪出海將面臨本土化運營和供應鏈建設的雙重挑戰。對於奈雪，國際化已成為戰略轉型的重要方向。公司充足的現金儲備為海外擴張提供了資金保障。然而，奈雪在國內市場尚未實現持續盈利，如何在海外市場找到可行的商業模式至關重要。茶飲行業的競爭正從「前台價格戰」轉向「後台效率戰」。奈雪在國內市場的供應鏈效率相較於蜜雪冰城等品牌存在差距，這也將是其海外運營的重要考驗。截至2025年6月，奈雪持有的現金、存款及大額存單總額高達27.93億元人民幣，為海外擴張提供了充足的資金保障。投資者對奈雪的未來走向存在激烈分歧。茶飲行業正從規模擴張轉向質量提升。對於奈雪，國內市場的收縮與海外市場的試探，共同構成其戰略轉型的一體兩面。奈雪的海外之旅能否成為其扭虧為盈的轉折點，還是僅僅成為國內困境下的無奈選擇，將取決於其在國際化運營中的執行能力。","kind":"news","is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":false,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"0","news_tag":"","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1,"need_auth":false,"code":"91000000","status":"200"}}}