隨着西貝餐飲和羅永浩爭論落下帷幕，這場關於預製菜的爭論暫告一段落。這場關於「行業標準」與「消費者情緒」碰撞的背後，或許也意味着一場全民預製菜概念普及的開始。而其中，由「冷凍西蘭花是否健康」而引申出的關於速凍蔬菜，乃至速凍食品是否安全的問題，都成為了討論的焦點。雖然，衆多權威營養師已經一再科普了冷凍食品的安全性——冷凍後的西蘭花還能留下絕大部分的營養；沒有農殘的冷凍有機西蘭花成本更高，因而售價比市場...
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