文 | 零售圈2025年夏季由美團、淘寶閃購、京東三大平臺掀起的外賣三國殺引起的熱浪，遠遠超過了肆虐全國的高溫天氣，這場外賣「0元購」補貼大戰，以數百億資金為燃料的商戰背後，是巨頭們對即時零售生態入口的生死爭奪。在創造單日2.2億訂單峯值的同時，也成為了即時零售的標誌性事件。餐飲到家在中國已經成為高度發達的市場，零售到家的潛力正逐步顯現。而遍佈於街頭巷尾、小區深處，為保證為3公里以內顧客提供30...
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