(來源:河北日報)
轉自:河北日報
「遷西板栗」向新 「金字招牌」更亮
——走一線看豐收(四)

□本報記者 師源
秋風起,板栗香。
9月24日,唐山市遷西縣東荒峪鎮松棚子村板栗收購點,慄農正忙着將一袋袋「晚慄」送來過秤。
「這板栗好,油亮油亮的!」慄農馬海豔剛把板栗倒在篩粒器上,就引來衆人一頓猛誇。
「示範園就是好,種植全過程都有專家指導,省心不說,品質還有保證!」馬海豔告訴記者,他家有將近10畝板栗,今年大概能打出板栗5400斤,畝產較去年增加了約150斤。按照均價每斤6.6元計算,比去年多收入近一萬元。
全國板栗看京東,京東板栗看遷西。作為京東板栗的核心產區,遷西現有板栗75萬畝,慄樹5000萬株,年產量8萬噸,綜合產值突破25億元。「遷西板栗」先後被評為中國馳名商標、首批河北省十佳區域公用品牌、河北省地理標誌產品等,實現從「商標」到「品牌」的跨越,成為農民致富的「金字招牌」。
「過去慄農守着‘金字招牌’單打獨鬥,如今我們是抱團發展,全面提升品牌影響力。」遷西縣板栗產業發展中心副主任郭振暢介紹,他們劃分了東、西、南三個板栗示範區,大力推廣壓冠修剪、精準施肥等新技術,保品質、促增產。今年5月,遷西縣又選取5個鎮的10個村作為試點,統一標準種植綠色生態有機板慄,打造板栗精品示範園。
漢兒莊鎮北楊家峪村民趙玉田家的板栗,早在5月就被預訂了。今年的板栗收穫季,他不再像往年那樣騎着三輪車,到各個收購點問價、比價。
「競拍會上拍了個好價錢,每斤比去年多一塊錢,今年多賺八千塊錢呢!」趙玉田說。
栗子好,還得會吆喝。今年5月,遷西縣組織了板栗精品示範園認購權競拍活動,邀請全國各地的多家企業參與,實現了慄農、企業與政府三方共贏。
講好品牌故事,產品過硬是基礎,優選品種也很關鍵。
東荒峪鎮西馬莊子村起伏的山坡上,成片的板栗樹鬱鬱蔥蔥,一個個「小刺球」掛滿枝頭。
「這個品種是‘燕鳳’,再有一週就熟了,估摸着畝產能有600斤。均價每斤6元,6畝板栗早被客商預訂了。」板栗種植大戶郝慶有說,家裏種植的品種主要是「燕山早豐」,需要其他品種授粉。以往,他自己找的授粉品種,產量低、品質差,沒啥收入。縣裏推薦種植「燕鳳」,授粉和增收一舉兩得。
目前,遷西縣「燕山早豐」板栗種植面積佔比達90%,而且已有抗病性弱的趨勢,錯峯銷售的「晚慄」又因品種雜,品相難以保證,價格一直上不去。為此,遷西縣「雙管齊下」,一方面對「燕山早豐」進行提純復壯,一方面引進優質板栗新品系,在8個鄉鎮建設3200畝的優種栽培示範基地。郝慶有家的板栗園便是優種栽培示範基地之一。
「在一次縣裏組織的品種推廣會上,工作人員介紹‘燕鳳’不僅抗旱、營養需求低,還高產,正適合我家的山脊地。」郝慶有說,在遷西縣板栗研究中心指導下,他開始試種這個新品種。3年下來,「燕鳳」因與「燕山早豐」錯峯上市、價格穩定,成了增收「奇兵」。
嚐到了優選品種的甜頭,今年,郝慶有還試種了「大葉晚」「碩豐」等品種,產量都超出預期。
品種優、品質好,遷西還在板栗深加工上做足文章,不斷延伸產業鏈條。
即食小包裝板栗仁、冰鎮甜慄、板栗月餅、板栗糕點、板栗酒……如今的遷西,板栗文章越做越活,深加工產品不僅行銷上海、大連、廣州等180多個國內城市,還遠銷日本、新加坡、美國、澳大利亞等多個國家和地區。
在2025年中國果品區域公用品牌價值評估中,「遷西板栗」品牌價值達40.04億元,創歷史新高。「我們將繼續在綠色化、標準化、品質化上下功夫,持續擦亮這塊‘金字招牌’。」郭振暢信心滿滿。