中新網北京9月28日電(記者 左雨晴) 9月28日，記者在市場監管總局新聞發佈會上獲悉，近日，市場監管總局對外發布《餐飲服務連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定》(以下簡稱《規定》)，加強餐飲服務連鎖企業食品安全監督管理，督促其落實食品安全主體責任。今年3月，媒體曝光了一些餐飲服務連鎖門店後廚環境衛生不達標、剩菜回收二次銷售、從業人員未辦理健康證明等問題，引發人民羣衆廣泛關注，迫切要求加強連鎖...
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