繼西貝之後,太二酸菜魚成為近期熱搜上的「常客」。一方面,太二酸菜魚母公司九毛九集團發佈的財報顯示,2025年上半年營收為27.53億元,同比下降10.1%;實現淨利潤0.61億元,同比減少16.05%。其中,三大核心品牌太二酸菜魚、慫火鍋、九毛九(西北菜)收入全線下滑。佔九毛九七成以上營收的太二酸菜魚,首次出現大規模關店。財報顯示,太二酸菜魚門店數由2024年6月末的612家收縮至547家,半年...
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