百事、可口等巨頭悄悄加入,這個在北美爆火的「網紅」,會成國內下一個飲品風口?

納食
10/09

近日,一種名為「髒蘇打水」(Dirty Soda)的飲品從北美餐飲市場異軍突起,以「定製化+高顏值」迅速席捲快餐店、咖啡館甚至高端餐廳。百事可樂、可口可樂等國際飲料巨頭紛紛入局,通過推出限定產品、收購相關技術公司等方式搶佔市場。這一現象引發業內關注:當海外市場被「髒蘇打水」點燃,中國飲品行業是否會迎來下一個風口?「髒蘇打」是什麼?為什麼這麼受北美年輕人歡迎髒蘇打水的起源頗具草根色彩。2010年代,...

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