當傳統啤酒巨頭在存量市場中艱難尋求增長之際，一場由年輕消費者主導的變革正悄然重塑行業格局。近日，以平價茶飲著稱的蜜雪集團收購現打鮮啤品牌「福鹿家」五成三股份，補齊了集團在「日茶夜酒」消費鏈上的關鍵拼圖。在傳統啤酒增長放緩下，一股以「茶啤」、「果啤」為代表的「新中式」精釀風潮強勢崛起，這類產品透過降低酒精度、提升口感適飲性，並結合年輕化與社交化的品牌定位，成功開拓出新的市場增長點，這亦為跨界進軍...
網頁鏈接當傳統啤酒巨頭在存量市場中艱難尋求增長之際，一場由年輕消費者主導的變革正悄然重塑行業格局。近日，以平價茶飲著稱的蜜雪集團收購現打鮮啤品牌「福鹿家」五成三股份，補齊了集團在「日茶夜酒」消費鏈上的關鍵拼圖。在傳統啤酒增長放緩下，一股以「茶啤」、「果啤」為代表的「新中式」精釀風潮強勢崛起，這類產品透過降低酒精度、提升口感適飲性，並結合年輕化與社交化的品牌定位，成功開拓出新的市場增長點，這亦為跨界進軍...
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