每天上午十點半,海底撈深圳南山區方大城店,工作人員刷卡打開遊樂園的門禁,迎接到店消費的親子家庭。「親子家庭到店消費的比例很高,周末甚至能達到50%的比例。」
智通財經APP獲悉,今年7月底,海底撈(06862)在深圳南山區方大城開出全國首家親子友好店,吸引了衆多親子家庭前往打卡。據該店的負責人殷曉蓮介紹,營業首月客流量明顯上升,對比去年同期多了一千多桌。

作為母嬰市場延伸出來的一種新型服務產品形式,親子服務行業在近年迎來良好的機遇,從傳統的主題樂園、動物園、博物館到新興的研學旅行基地、鄉村親子游項目等,親子服務產品層出不窮。但據中國旅遊研究院調查數據顯示,仍有1/5的遊客對現有親子游產品存在不滿。
以人性化服務著稱的海底撈,歷來注重親子服務,推出兒童遊樂園,以免費贈送寶寶蒸蛋、創意玩具出圈,受到親子家庭的歡迎。此番,通過聚焦家庭消費痛點,滿足親子互動需求,讓親子家庭「一喫海底撈,帶娃沒煩惱」。
「喫喝玩樂一站式」全景體驗,海底撈打造「遛娃聖地」
海底撈親子友好店位於深圳南山區方大城購物中心二樓。從購物中心二樓電梯出來,映入眼簾的就是佔地達到200平方米的親子友好遊樂園。據門店負責人介紹,海底撈親子友好店的遊樂設施更為豐富多元,設定了海洋球池、趣味沙地、塗鴉牆、積木遊戲益智區、投影互動滑梯、閱讀角等多個遊樂區域,以滿足不同年齡段兒童的遊玩需求。

中國旅遊研究院調查數據顯示,親子設施不足、旅遊配套設施相對滯後以及缺乏親子互動元素等,是目前家長對當前親子服務產品不滿的重要原因。隨着親子消費主力軍的代際轉換與消費觀念的轉變,親子教育在現代父母的育兒認知中佔據着重要的地位。iiMedia Research(艾媒諮詢)調查數據顯示,98%以上的父母認同親子教育的重要性。
對此,海底撈親子友好店也通過多場景創新設計,滿足親子互動需求。「我們的親子遊樂園是對家長開放的,四歲以下的小朋友,家長可以陪伴孩子一起遊玩,增加親子間互動陪伴的時間。」門店負責人表示,為進一步豐富親子間互動的場景,門店會聯合專業興趣機構舉辦各類主題手工活動,目前已舉辦手工風鈴製作、水果撈製作、DIY馬賽克杯等手工活動,以及魔法流星雨等科學小實驗。

主題手工活動在親子家庭中產生良好反響。「親子友好店營業以來,工作日每天至少接待120組家庭,周六日的話會接待300組左右的家庭,還有不少香港家庭顧客專門來深圳體驗。」據門店負責人介紹,店內還會定時安排巡場舞蹈、魔術、變臉等固定互動表演,讓孩子們在用餐過程中收穫更多驚喜。
除親子遊樂園外,海底撈親子友好店還在用餐區設計上,增添了諸多強化親子互動的細節。例如,在小料區設定兒童專屬小料台,強化兒童的用餐互動體驗。「有不少小朋友跟着家長來用餐,看到兒童小料台,轉身就跟家長說‘爸爸媽媽,我要給你們親手調一份蘸料’。」現場服務人員介紹說。

專業陪護小組、入園健康檢查……安全細節滿滿
對於親子家庭而言,親子服務產品安全問題同樣重要,特別是低齡兒童的安全問題,成為家長最為關注的焦點。
在海底撈親子友好店遊樂園門口,顯著的地方張貼着「海底撈兒童樂園入園須知」,要求進入遊樂園的人員先行測量體溫,進行簡易口腔檢查。據工作人員介紹,為保障進園人員的身體健康,體溫>37.3℃或有明顯不適症狀者,謝絕入場;入口處也設定有免洗消毒液,供進出園人員清潔雙手。

在遊樂園入口的右手邊,是一整排鞋櫃,用於擺放進園人員脫下的鞋子。據了解,為保持遊樂園的清潔,以及防止遊玩時打滑摔倒,海底撈親子友好店要求進入遊樂園的兒童,必須穿着防滑襪。據門店負責人介紹,遊樂園設備設施還全面軟包防滑墊,以保證入園兒童的安全。
「在遊樂園創新升級的過程中,我們也從兒童安全角度出發,對遊樂設施設備進行不斷打磨更迭。例如趣味沙地設計的時候,考慮到所使用材料若過於細微,容易進入小朋友的口鼻,我們就更換成大顆粒的輕質木材料,降低風險。」工作人員表示,在遊樂園運營後,遊樂設施設備的維護保潔也在持續進行中,通過每日清潔+每周深度保潔,保證遊樂園的清潔衛生。

除親子項目小組長外,海底撈首家親子友好店遊樂園還配備了3名具有幼兒教育經驗、擁有應急醫療救援培訓證的專業服務人員,通過4人專門小組的陪護,為參與遊玩互動的兒童保駕護航。並且,門店餐桌上配備平板設備同步遊樂園場景,讓家長可以實時了解孩子情況。
「不一樣的海底撈」戰略再落地,重新定義「家庭就餐」邊界
海底撈親子友好店獲得市場關注的背後,折射出親子市場消費需求的變化——更加註重家庭整體需求。不再侷限於單一維度,而是轉向"讓家長與還在都能獲得舒適體驗「的雙向滿足。
「在我記憶中,早在2000年之前,海底撈就已經推出了遊樂園服務。此次改造升級,我們希望能夠更好地幫助家長解放雙手,為寶爸寶媽帶來‘一喫海底撈,帶娃沒煩惱’的選擇。」門店負責人表示,「在過去十多年間,我們也在不斷根據親子需求不斷升級,比如與海底小縱隊、熊出沒等IP合作推出聯名套餐和周邊產品,推出了各類手工互動活動、AI互動學習模塊……讓孩子能夠喫得開心、玩得盡興、家長也能輕鬆用餐,共同收穫一段愉快的用餐時光。」
據其介紹,海底撈親子友好店一方面通過豐富的遊樂設施設備、完善的安全保障體系,,幫助寶爸寶媽解決「帶娃喫不好、玩不好」的煩惱,一方面通過舉辦系列主題活動、提供陪玩方式,增強親子互動的趣味性和獲得感。

從點評網站的用戶留言來看,不少用戶在評論留言中提及到,「讓孩子盡情玩耍,家長安心用餐」。「喫喝玩樂一體」的全場景體驗,也讓大人和兒童的消費需求都得到滿足,強化了海底撈「全年齡友好」的用戶消費心智。
中國遊藝機遊樂園協會發布的《2025親子度假髮展報告》顯示,我國親子游市場規模持續擴大,成為旅遊市場的重要增長點。2025年中國在線親子度假市場交易規模將達到3000億元。
在這一市場機遇下,作為「不一樣的海底撈」戰略的又一落地項目,海底撈親子友好店將餐飲與親子互動、安全防護、場景體驗深度融合,重新定義「家庭就餐」的邊界,或許能在親子經濟蓬勃發展的浪潮中,幫助企業進一步拓寬品牌護城河。