路透11月3日 - 布萊恩-尼科爾(Brian Niccol)於2024年8月接任星巴克SBUX.O首席執行官一職,當時這家咖啡連鎖店正苦於美國市場對其價格昂貴的拿鐵咖啡需求疲軟,並考慮出售其中國分部的股份。
尼科爾的扭虧戰略是削減成本,以更溫馨的咖啡館體驗吸引顧客--尼科爾稱之為 "重返星巴克"。
日期 | 行動 |
2024 年 10 月 22 日 | 星巴克暫停 (link) 其年度預測,因為尼科爾呼籲從根本上改變公司戰略,徹底改革咖啡館,簡化菜單,減少顧客等待時間。 |
2024 年 12 月 | 與代表咖啡師的工會談判破裂 (link)。一些分店的工會咖啡師在節假日高峯期舉行罷工 |
2025:1 月 15 日 | 星巴克撤銷 (link) 其 "開門政策",該政策允許非付費顧客免費進入咖啡館和洗手間。 |
1 月 28 日 | 尼科爾任命 Taco Bell 前高管 Mike Grams 擔任北美首席門店官 (link),並讓 Meredith Sandland 負責門店開發和設計。 |
2月24日 | 星巴克表示將削減 (link) 1100 個公司職位,因為尼科爾將投資改善美國關鍵地點的店內人員配備。 |
4月29日 | 尼科爾暫停推出前首席執行官霍華德-舒爾茨(Howard Schultz)時期推出的 "重資產 "Siren System (link) 店面改造計劃。 |
6月9日 | 稱將降低 (link) 在中國的部分價格,以跟上競爭步伐並迎合謹慎消費的消費者的需求 |
6 月 11 日 | 尼科爾加快在美國門店推出新的人員配備 (link) 模式,以提高駕車訂餐的速度,並更好地排序移動訂餐的 "瓶頸"。 |
18 年 8 月 | 星巴克將北美地區所有員工的 (link),漲幅僅為2%。 |
9月25日 | 尼科爾解僱了 (link) 大約 900 名企業員工和其他非零售員工,並關閉了數百家門店,包括星巴克標誌性的、有工會組織的西雅圖烘焙工坊。 |
11 月 3 日 | 星巴克將其中國業務 (link) 的控制權出售給私募股權公司博裕資本,交易價值 40 億美元。 |
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