這兩年，預製菜的興起不斷挑弄着食客們敏感的神經。一方面，它以標準化、高效率迅速滲透市場；另一方面，卻也讓「鍋氣」成為稀缺，「現炒」變作奢求。於是，越來越多的餐廳開始把「零預製、全現炒」寫進招牌。在這樣的背景下，炒菜機器人被推到了一個微妙而有利的位置：它的操作流程是完全公開的現炒——食材、醬料當場組合，經歷真實的物理翻炒與高溫。在精準的程序控制下，完美契合了當前市場對「新鮮」與「鍋氣」的執念，只不過...