隨着第八屆中國國際進口博覽會（以下簡稱「進博會」）熱鬧開幕，很多展商和專業的買手團都已經收穫頗豐。作為生鮮即時零售行業的代表企業，叮咚買菜已經連續8屆深度參與進博會，且每年都有大額訂單落地。

　　今年，叮咚買菜繼續派出100多名買手參展，並陸續達成多個合作意向，預計能將多款高品價比的海外美食帶到線上，讓更多中國家庭消費者享受到全球美味。

　　據瞭解，叮咚買菜近年致力於打造高品價比的好商品體系，因此其也很重視進口供應鏈的建設，公司還在內部專門成立澳洲項目組，以針對性地將海外的優質商品通過直採模式引入到國內，讓平臺消費者用更低的試錯成本和更好的即時購買體驗，一站式品嚐到海內外各類美食。

　　11月6日，叮咚買菜與澳洲知名乳製品品牌Bulla在進博會上簽訂了直採協議，約定將於明年採購至少500萬元的乳製品商品，簽約現場由澳大利亞貿易和旅遊部長、參議員唐方睿見證。

　　Bulla是澳大利亞一個有着百年曆史的乳製品品牌，其主打的酸奶和冰淇淋在當地都有着較高的國民認知度。今年夏天，叮咚買菜嘗試引入Bulla數款經典的冰淇淋和酸奶產品，一上架就成為平臺的熱銷款。隨着雙方洽談升級了直採模式，未來可以用更高效的鏈路，通過線上平臺為國內消費者帶來原汁原味的澳大利亞奶源乳製品。

　　進博會上，叮咚買菜還將目光投向來自全世界、全品類的美食，並將和長期合作伙伴新西蘭銀蕨農場、上海天萃庭共同簽訂超1億元的新西蘭牛肉採購訂單，進一步加大從新西蘭優質牧場引進天然草飼牛肉的規模，讓瘦多肥少、整肉原切的新西蘭小公牛直達消費者餐桌。

　　在東南亞展商合作方面，叮咚買菜還計劃未來一年冷凍榴蓮的採購量增加1倍，達到行業頭部採購規模。另外叮咚買菜還會增加對特色東南亞小衆水果的引進數量，比如琵琶芒、龍宮果、小菠蘿、馬哈查諾芒果等等。

　　「叮咚買菜已經連續8年參與進博會，今年我們作為參展企業，更是深刻感受到進博會所起到的‘鏈接效應’。接下來我們希望用數字化新零售的運營經驗，讓極致的商品力、超預期的服務力、優秀的運營力，幫助進口商品快速地走進中國家庭。」叮咚買菜副總裁、澳洲項目負責人胡佳瑱對《證券日報》記者表示。

　　在對好商品體系和進口商品專項開發的持續發力之下，過去一年，叮咚買菜平臺上僅澳洲進口商品總銷量就同比增長了近50%，未來預計還將持續保持增長。

　　為了更精準地找到適合國內消費人羣的澳洲原產地生鮮、休閒百貨類商品，叮咚買菜已經在深入直採的路上，和優質的工廠、供給側開啓了「定製化」的合作模式。

　　就在進博會期間，叮咚買菜上架了一款可以做「口糧酒」的原瓶進口設拉子紅葡萄酒，通過叮咚買菜定製化供應鏈，將一瓶原瓶進口、果香濃郁、丹寧細膩的澳洲紅酒的價格做到了極高品價比，目前平臺上該款紅酒在組合裝選項下，單瓶價格只需十幾元。後續，叮咚買菜還會繼續聯合澳洲酒廠，上架定製款澳洲巴羅薩老藤設拉子等不同定位的紅酒產品，皆兼具澳洲原瓶進口紅酒的品質和更加親民的價格。

　　叮咚買菜方面表示，計劃未來一年將包括乳品酒飲、休閒零食、肉製品、水產在內的澳洲商品的定製率提升至20%以上。

　　據悉，叮咚買菜還在進博會期間開啓「絲路雲品」澳大利亞主題日活動。11月7日至30日，平臺用戶通過APP首頁進入「澳洲直達」頻道，即可選購豐富多樣的澳洲本土商品。

　　目前，該頻道已上線近200款澳洲商品，涵蓋牛羊肉、水產、水果、乳品酒飲、休閒零食及糧油調味等全品類美食。活動期間，平臺還將發佈「絲路雲品美食排行榜」，基於各城市近七日銷售數據為消費者提供選購參考，幫助消費者可以一站式、便捷高效地將進口美食購買到家。

（文章來源：證券日報）