星巴克等餐飲企業出售零售業務、全球暖通行業投併購加劇、蘋果等電子消費廠商不斷拓展消費場景……在全球通脹壓力持續、消費者需求和習慣轉變情形下，全球多個行業消費類企業進行業務調整轉型和創新服務，謀求業績增長。

　　星巴克日前宣佈，已同意將其中國零售業務至多60%的股權出售給私募股權公司博裕資本。星巴克首席執行官布萊恩·尼科爾在聲明中稱：「這種合作模式能讓我們將星巴克品牌的優勢、咖啡專業能力、第三空間理念，以及獨特的夥伴文化，與博裕對中國市場的深刻理解及本土運營經驗相結合。」

　　《紐約時報》報道指出，近年來，隨着中國消費者日益注重成本效益並對本土品牌產生興趣，衆多本土連鎖品牌迅速擴張，推出椰乳拿鐵、芝士奶蓋珍珠奶茶、茉莉冰沙等創新產品，且常伴有大幅促銷活動。星巴克過去幾年其同店銷售額持續下滑，在中國整體市場的份額也出現萎縮。過去一年星巴克股價下跌了約17%。9月下旬，該公司突然宣佈將裁員900名總部員工，並關閉600多家公司聲稱業績不佳的門店。公司首席執行官尼科爾曾對華爾街分析師表示，公司「需要明確當前及未來在中國市場的增長路徑」。他還稱，戰略合作伙伴的加入或將助力實現這一增長目標。

　　星巴克此番進行本土化變革，與餐飲行業龍頭企業麥當勞引入中國資本頗為相似。此前，麥當勞將麥當勞中國80%股權出售給中信資本和凱雷投資，兩者分別持股52%和28%。公司業務自此在產品效率和創新、消費趨勢洞察、深化供應鏈佈局、數字化升級等諸多方面實現了提升，如新品研發速度大幅縮短於公司在全球的周期，外賣銷售額佔比大幅攀升。之後，麥當勞以18億美元的價格，從凱雷資本手中「贖回」了28%的股權，溢價率接近250%，體現了改革的成效。

　　在暖通行業，為保證市場份額和競爭力，投併購成為重點佈局方向。博世斥資80億美元收購江森自控HVAC業務與日立聯營資產，擴張美洲與亞洲市場，強化其在建築能源系統控制的版圖；三星收購FlktGroup則劍指數據中心製冷市場，搶佔AI時代基礎設施製冷入口；海爾通過併購匈牙利暖通企業KLIMA KFT加速熱泵渠道落地；大金則通過在北歐擴展服務網絡提升系統運維能力。

　　電子消費領域，創新功能和場景成為多個廠家的加力方向。蘋果公司近期新推出的iPhone17系列手機，正逐步帶動其業績在全球市場回暖。恰逢趕上中國「雙11」網絡購物節熱度，蘋果銷量有望進一步走高，Counterpoint最新發布的報告顯示，在10月的前兩周，iPhone銷量按年增長29%。手機廠商OPPO日前在天津盛錫福開業了其華北地區首家旗艦店，與百年文物建築結合的實體店主打「年輕人的城市公園」的核心定位，力求以新業態激發年輕消費市場活力。談及大力佈局線下的策略，OPPO副總裁、大零售負責人李傑表示：「OPPO天津旗艦店選擇保留百年建築歷史風貌的同時，融入現代科技藝術元素，實現了歷史文化與現代審美的共生。」他還透露，OPPO致力於讓門店從傳統的產品售賣場所，變身成為年輕人的新型社交場所。正是基於對年輕人消費場景的優化，OPPO的影像、遊戲、OS系統等產品優勢才能持續受到年輕人的歡迎。IDC數據顯示OPPO是第三季度中國頭部廠商唯一實現逆勢增長的品牌，在400-600美元（2800-4200元人民幣）價位段穩居出貨量首位。其中剛發布的Find X9系列，憑藉2億長焦和4K超清實況功能在旗艦店成為年輕羣體排隊爭相體驗的產品。「用戶在哪裏，OPPO的門店就建在哪裏。」李傑表示，未來三年，公司在中國核心城市計劃佈局50家OPPO一加旗艦店，打造品牌高地，迎合年輕消費者體驗和需求。

　　尼爾森IQ近日發布的《2026年全球消費者展望》顯示，「謹慎消費」成為常態的市場環境中，消費者的購買行為更具目的性，更願意支持能夠兌現信任、提供個性化服務和便利體驗的零售商和品牌。40%的全球消費者表示，即便通脹有所回落，他們仍將保持謹慎態度。50%的受訪者認為2026年初的財務狀況將「比現在更好」，高於2024年的45%。從人羣結構看，儲蓄增加、消費自由的「悠然自若型」消費者相比去年同期從24%增長到31%。

　　業界認為，電子產品目前進入到「貨找人」的競爭環階段，打造一套符合年輕人情感需求較強的零售方案愈發重要。「零售行業本質就是服務行業，全新的門店佈局就是滿足文化古建打卡，社交、電競等情緒價值訴求。」李傑說。

（文章來源：經濟參考網）