破萬家門店,卻陷入增長困局!滬上阿姨這個萬店俱樂部的新成員,如今正面臨「規模不經濟」的尷尬處境。當蜜雪冰城用4萬家門店築起高牆,古茗以區域深耕紮緊籬笆,這家從上海弄堂走出的茶飲品牌,發現自己陷入了「前有堵截,後有追兵」的夾心層。更嚴峻的是,快速擴張的背後,是失控的供應鏈、模糊的產品定位和緊張的加盟商關係。今天,我們就來聊聊滬上阿姨為何陷入了「規模越大,危機越深」的怪圈。01滬上阿姨躋身「萬店俱樂部...
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