一、植物奶市場現狀調研過去十年,中國植物奶市場經歷了從邊緣品類到資本寵兒的戲劇性轉變。隨着健康飲食理念興起,以大豆、堅果等為原料的植物奶憑藉「無乳糖」「低膽固醇」等標籤迅速獲得消費者青睞,一度成為飲品行業最具潛力的細分賽道。據中研產業研究院《2025年版植物奶產業規劃專項研究報告》分析:資本的密集湧入推動行業規模快速擴張,技術創新與產品迭代加速,市場從單一豆奶品類向杏仁奶、燕麥奶等多元矩陣延伸。...
網頁鏈接一、植物奶市場現狀調研過去十年,中國植物奶市場經歷了從邊緣品類到資本寵兒的戲劇性轉變。隨着健康飲食理念興起,以大豆、堅果等為原料的植物奶憑藉「無乳糖」「低膽固醇」等標籤迅速獲得消費者青睞,一度成為飲品行業最具潛力的細分賽道。據中研產業研究院《2025年版植物奶產業規劃專項研究報告》分析:資本的密集湧入推動行業規模快速擴張,技術創新與產品迭代加速,市場從單一豆奶品類向杏仁奶、燕麥奶等多元矩陣延伸。...
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