全球規模最大的燕麥飲公司Oatly（噢麥力）2025年第三季度實現盈利性增長，令沉寂多年的植物奶市場再次受到關注。 2021年，Oatly在美國納斯達克上市，並憑藉在餐飲渠道的成功掀起全球植物奶風潮。企查查數據顯示，2021年我國植物奶市場共完成14起孖展事件，披露孖展總額超過35億元。彼時除新興品牌外，國內外乳業巨頭加之傳統飲料品牌也紛紛佈局植物奶或植物酸奶賽道。然而自2022年起，植物奶領域...
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