「加盟不用買菜刀案板，有剪刀和微波爐就夠了。」遇見小面客服這句大實話，直接把品牌推上了風口浪尖。偏偏趕上2025年12月港股上市，股價首日低開近29%，預製菜這把火，燒得資本市場和消費者兩頭都慌了。這事早有苗頭。社交平台上，不少食客吐槽：點的青菜嚼着發柴，滷肉滿口預製料包味，分量還少得可憐。前員工更是直接爆料，門店80%的食材都是總部統一配送的預製品，雜醬、擂椒拆袋就能用，餃子也是速凍的，所謂「...
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