精品咖啡甩賣潮:可口可樂、雀巢為何甘願「割肉」?

FBIF食品飲料創新
2025/12/15

今年,食品飲料行業的收併購事件頻頻發生,星巴克中國易主博裕,可口可樂在評估剝離Costa咖啡業務,雀巢也傳出想出售藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)。圖片來源:小紅書@BlueBottleCoffee藍瓶咖啡其中,不少資產出售價格遠低於買入價,出現明顯的價格縮水:雀巢2017年以約7億美元估值收購藍瓶咖啡68%股權,如今傳出以低於7億美元的價格出售(只賣門店、保留品牌)。可口可樂...

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