中銀國際發表研究報告指，首次覆蓋小菜園(00999.HK) ，予「買入」評級，目標價12.2元。中銀國際表示，小菜園受惠於多維度競爭優勢相互關聯與強化，其增長曲線穩健，並在大衆中式餐飲消費市場中擁有領導地位。該行指，小菜園的用餐體驗性價比高、供應鏈和門市營運流程高度標準化、組織效率高，加上核心員工流動率較低，另其餐廳經營利潤率亦優於同業水平。該行估計，小菜園明年將加快全國門市網絡擴張，同時，同店...
網頁鏈接中銀國際發表研究報告指，首次覆蓋小菜園(00999.HK) ，予「買入」評級，目標價12.2元。中銀國際表示，小菜園受惠於多維度競爭優勢相互關聯與強化，其增長曲線穩健，並在大衆中式餐飲消費市場中擁有領導地位。該行指，小菜園的用餐體驗性價比高、供應鏈和門市營運流程高度標準化、組織效率高，加上核心員工流動率較低，另其餐廳經營利潤率亦優於同業水平。該行估計，小菜園明年將加快全國門市網絡擴張，同時，同店...
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