Tom Polansek

路透芝加哥12月12日 - 全球最大的肉類公司 JBS 周五表示，由於肉牛供應緊張導致肉類加工企業成本上升，JBS 將永久性關閉位於洛杉磯郊外的一家牛肉加工廠，該廠主要生產供美國雜貨店銷售的牛肉。

根據加利福尼亞州就業發展部的通知，JBS 將於 2 月 2 日關閉其位於加利福尼亞州河濱的斯威夫特牛肉公司工廠，屆時將裁員 374 人。

由於持續乾旱導致牧場乾涸，牧場主將美國牛羣數量減少到幾十年來的最低水平，今年牛肉價格創下歷史新高 (link)。美國停止進口墨西哥牛 (link)，進一步收緊了牛肉供應，因為華盛頓正試圖將一種食肉寄生蟲拒之門外。

美國總統特朗普（Donald Trump (link)）表示，他正在努力為消費者降低牛肉價格 (link)，並指責 (link)。

供應量低迫使肉類包裝公司支付更高的 (link)，將牛屠宰成漢堡包和牛排。

JBS 工廠的工人對牛肉進行加工，以便在雜貨店的肉櫃中出售，但他們並不屠宰牛。

該肉類包裝公司稱，計劃關閉工廠是 "優化增值和可裝箱業務以及簡化整個網絡運營的戰略舉措的一部分"。

"該公司在一份聲明中說："公司將繼續專注於提供高品質的產品和可靠的服務，同時加強業務佈局，以滿足不斷變化的市場需求。

聲明說，JBS 將把為客戶提供的生產轉移到其他工廠，工人將有資格在其他工廠就業。

上個月，JBS 公司高管預計，由於美國肉牛短缺，第四季度其美國牛肉利潤 (link)，可能會比上一季度收緊。

競爭對手泰森食品公司（Tyson Foods TSN.N）將於1月份關閉位於內布拉斯加州的一家擁有約3200名員工的大型屠宰廠 (link)。

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