近日,中國乳業「國家隊」蒙牛集團宣佈,在乳原料深加工領域取得重要成果,首批深加工產品——馬斯卡彭、乳鐵蛋白、披薩奶酪、脫鹽乳清粉D90、膠束酪蛋白MCC等已完成測試,其中馬斯卡彭奶酪已率先上市,所有產品的性能與質量均達到國家標準要求。據了解,該批產品取得的創新突破主要得益於蒙牛先進的創新技術與GOSS系統(無損有序解析系統)。以馬斯卡彭為例,依託其GOSS系統的先進技術賦能,該款奶酪具備三大優勢:...
網頁鏈接近日,中國乳業「國家隊」蒙牛集團宣佈,在乳原料深加工領域取得重要成果,首批深加工產品——馬斯卡彭、乳鐵蛋白、披薩奶酪、脫鹽乳清粉D90、膠束酪蛋白MCC等已完成測試,其中馬斯卡彭奶酪已率先上市,所有產品的性能與質量均達到國家標準要求。據了解,該批產品取得的創新突破主要得益於蒙牛先進的創新技術與GOSS系統(無損有序解析系統)。以馬斯卡彭為例,依託其GOSS系統的先進技術賦能,該款奶酪具備三大優勢:...
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