隨着春節的臨近，年貨市場採購迎來熱潮，「超長」的春節假期之下，零售企業和供應商如何保障假期商品的豐富、穩定、及時觸達。

　　近日，《證券日報》記者走訪了多家企業，從採訪中了解到，為滿足不同消費場景，企業從智慧變革到溫暖服務的多元化保障，讓消費者無障礙「購在新春」。

　　精細化供給匹配需求

　　在多家線下零售賣場可以看到，針對假期消費場景的產品，與針對日常消費的產品平分秋色。

　　「今年春節假期消費需求呈現周期拉長、峯值前移、品質升級、場景多元的特徵，年貨採購從集中爆發變為漸進式釋放，周期延長近一倍；生鮮、預製菜等高品質、便捷類商品需求激增；反向團圓、旅居過年帶動跨區域消費，線上線下融合需求凸顯。」多點數智有限公司（以下簡稱「多點數智」）總裁張峯告訴《證券日報》記者。

　　針對今年春節期間消費者採購需求「長周期持續釋放」的特徵，接受採訪的企業均表示，這對商品的供應穩定性要求更高，而細分的場景，也增加了供應「個性」的需求。

　　物美科技集團有限公司（以下簡稱「物美集團」）相關負責人告訴《證券日報》記者，針對這些變化，公司從場景化佈置、商品調整等多個方面進行調整。針對家宴場景主推活蝦、三文魚、車釐子等高品質水產鮮果；禮贈場景聚焦高端堅果禮盒、進口車釐子禮盒等；自享場景重點供應米麪糧油、現制熟食烘焙等便捷高性價比商品，全面覆蓋細分需求。同時，強化自有品牌「精選+健康」屬性，補充高頻剛需品類，確保長周期內商品供給與需求匹配。

　　為提升效率，AI工具的使用也成了企業的共識。

　　張峯介紹，多點數智依託DMALLOS大數據平台，通過AI精準預測銷量指導錯峯備貨，缺貨率降至3%以下；打通全渠道庫存，優化履約調度，即時配送時效顯著提升；線上AI導購推送個性化年貨商品，精準應對消費者多樣化需求。數智化技術主要解決春節供應備貨不準、履約不暢、供應鏈斷檔痛點，實現精準保供、高效履約、降本減耗。核心助力在於AI精準預測銷量減少浪費，智能調度提升履約效率，全鏈路數據協同保障供應穩定，可實時調整商品與庫存匹配度。例如，我們服務的某區域連鎖商超，節前通過AI預測鎖定車釐子、高端預製菜等爆款，精準提升備貨量且控制周轉天數在7天內；為應對節日期間訂單突增情況，系統自動調度周邊門店支援，保障履約效率，高效應對供應波動。

　　物美集團建立了「提前儲備+智能調控+分級保障」的全鏈條保供體系，確保近兩個月消費季物資穩定供應：「通過數字化AI智能補貨系統，實時監控門店銷售與庫存數據，對動銷快的爆品啓動精準補貨，避免缺貨或積壓。」上述物美集團相關負責人說，對生鮮等品類強化多溫區倉儲、保溫運輸等防凍保暖措施，避免凍損，確保商品從產地到貨架的新鮮度與品質穩定。此外，藉助AI智能補貨、數字化庫存管理等工具，將商品損耗率控制在低位，提升供應鏈周轉效率，以運營效率提升對沖低價影響，實現「低價質優保供+盈利可持續」的良性循環。

　　AI工具助力消費也助農

　　除了傳統的商超渠道，春節期間，更是農產品需求旺盛的節點，多個市場剛需的蔬菜、水果品類都呈現出較高的採購熱度，因此，農產品的銷售與需求對接，也是今年春節期間的市場亮點。

　　北京一畝田新農網絡科技有限公司（以下簡稱「一畝田集團」）市場部負責人歐連維告訴《證券日報》記者，一畝田是覆蓋生產、流通等農業全產業鏈的數字化服務企業，主要工作是幫助農戶對接市場，通過線上一畝田APP、線下沃來採連鎖經紀服務網絡，幫助農民建立起農產品賣貨的天地網絡。為了幫助農民抓住春節賣貨窗口，平台多措並舉。「公司以AI技術為基礎，創新農產品營銷工具、開展新商家專項扶持，為新農人提供從入駐到成交的全流程支持。包括提升商品發布效率、培養短視頻拍攝能力、以AI工具進行採購商的精準篩選和營銷。」歐連維說，春節期間，線下網點圍繞採購熱度較高的黃瓜、大蔥、芹菜等，一面幫助農戶梳理做貨標準、產品分級等，一面面向採購商進行重點營銷和服務，幫助農戶更好更快銷售。通過AI+大數據建立起更加精準科學的產銷匹配機制，滿足農民賣貨需求，同時也滿足市場消費者節前對優質農產品的消費需求。

　　「我們正通過‘數字平台+線下網絡+AI與大數據工具’三位一體模式，着力破解‘小農戶對接大市場’的信息壁壘。」歐連維強調，其核心在於以技術打通產銷信息鏈路，以服務消除實際交易障礙，最終建立起更加精準、科學、高效的農產品產銷匹配機制：既滿足農戶「賣得好」的迫切需求，也保障消費者「買得優」的節日期待。

（文章來源：證券日報）