年味兒漸濃，年夜飯與春節餐飲消費迎來新一輪升級。當傳統團圓宴不再侷限於「一桌菜」的飽腹需求，消費者對過年「一桌好飯」的打分標準從喫什麼全面轉向怎麼喫——沉浸感、氛圍感、文化味兒、場景化成為核心考量。新京報消費研究院在調研時了解到，從高端酒店的雲端跨界宴、老字號的國潮沉浸式餐秀，到零食化、便攜化的年貨新選擇，春節餐飲消費正在上演一場從餐桌到茶几、從堂食到全場景的升級和變革。有業內人士表示，體驗優先、...
網頁鏈接年味兒漸濃，年夜飯與春節餐飲消費迎來新一輪升級。當傳統團圓宴不再侷限於「一桌菜」的飽腹需求，消費者對過年「一桌好飯」的打分標準從喫什麼全面轉向怎麼喫——沉浸感、氛圍感、文化味兒、場景化成為核心考量。新京報消費研究院在調研時了解到，從高端酒店的雲端跨界宴、老字號的國潮沉浸式餐秀，到零食化、便攜化的年貨新選擇，春節餐飲消費正在上演一場從餐桌到茶几、從堂食到全場景的升級和變革。有業內人士表示，體驗優先、...
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