喫喝板塊今日（2月13日）逆市上攻！反映喫喝板塊整體走勢的食品飲料ETF華寶（515710）開盤後震盪走高，截至發稿，場內價格漲0.51%。
成份股方面，白酒龍頭漲幅居前，截至發稿，貴州茅台、五糧液、瀘州老窖大升逾1%，山西汾酒、洋河股份等亦小幅飄紅。
消息面上，2月11日晚間，「小茅i茅台」發布消息稱，春節期間，消費者可隨時登入i茅台App正常下單選購產品。因春節假期及物流等因素影響，門店服務和部分商品快遞配送時間有所調整。具體為：2月15日至23日，將暫停門店自提服務，2月9日至23日期間產生的「門店自提」訂單，提貨有效期將統一延長至3月2日。2月12日至21日，貴州茅台酒系列、茅台醬香酒系列、茅台文創等產品的快遞訂單將暫停發貨，2月22日恢復。
有分析指出，i茅台App春節期間保持運營，通過延長提貨有效期及調整物流安排，保障了節日消費體驗，體現了渠道管理的靈活性與人性化。此舉有助於平滑假期銷售波動，維持品牌市場熱度。
從估值方面來看，喫喝板塊估值處於歷史低位，當前或為板塊較好佈局時機。數據顯示，截至昨日（2月12日）收盤，食品飲料ETF華寶（515710）標的指數細分食品指數市盈率為20.32倍，位於近10年來8.02%分位點的低位，中長期配置性價比凸顯。
展望後市，愛建證券表示，酒企步入業績快速出清通道。隨着政策壓力逐漸消退，在擴消費政策催化下，需求有望弱復甦。行業目前處於估值低位，悲觀預期充分，預計後續行業出清方向會更加明確，底部愈發清晰。行業控量穩價推動批價回升，近期普飛批價加速修復展現積極信號，頭部酒企帶動提高派息比例，股息率提升，具備一定配置吸引力。從長期看，行業調整期首選業績確定性強的優質頭部公司。
一鍵配置喫喝板塊核心資產，重點關注食品飲料ETF華寶（515710）。根據中證指數公司統計，食品飲料ETF華寶（515710）跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，約6成倉位佈局高端、次高端白酒龍頭股，近4成倉位兼顧飲料乳品、調味、啤酒等細分板塊龍頭股，前十權重股包括「茅五瀘汾洋」、伊利股份、海天味業等。場外投資者亦可通過食品飲料ETF華寶聯接基金（A類012548/C類012549）對喫喝板塊核心資產進行佈局。
圖片、數據來源：滬深交易所等，截至2026.2.13。
風險提示：食品飲料ETF華寶被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日為2004.12.31，發布於2012.4.11。指數成份股構成根據該指數編制規則適時調整，其回測歷史業績不預示指數未來表現。文中提及個股僅為指數成份股客觀展示列舉，不作為任何個股推薦，不代表基金管理人和基金投資方向。任何在本文出現的信息（包括但不限於個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，華寶基金亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。投資人應當認真閱讀《基金合同》、《招募說明書》、《基金產品資料概要》等基金法律文件，了解基金的風險收益特徵，選擇與自身風險承受能力相適應的產品。基金的過往業績並不預示其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績並不構成基金業績表現的保證。根據基金管理人的評估，食品飲料ETF華寶風險等級為R3-中風險，適宜平衡型（C3）及以上的投資者，適當性匹配意見請以銷售機構為準。銷售機構（包括基金管理人直銷機構和其他銷售機構）根據相關法律法規對以上基金進行風險評價，投資者應及時關注基金管理人出具的適當性意見，各銷售機構關於適當性的意見不必然一致，且基金銷售機構所出具的基金產品風險等級評價結果不得低於基金管理人作出的風險等級評價結果。基金合同中關於基金風險收益特徵與基金風險等級因考慮因素不同而存在差異。投資者應了解基金的風險收益情況，結合自身投資目的、期限、投資經驗及風險承受能力謹慎選擇基金產品並自行承擔風險。中國證監會對以上基金的註冊，並不表明其對該基金的投資價值、市場前景和收益做出實質性判斷或保證。基金投資須謹慎。
責任編輯：楊賜